材料：豬蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防黨25g、當歸40g、別甲50g、北芪30g、鹽適量。
做法：
1、豬蹄洗淨去毛， 冷水下鍋焯掉血水。
2、過冷水洗淨， 瀝幹備用。
3、所有藥材洗淨， 瀝幹水備用。
4、把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中， 電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右。
5、食用時加鹽即可。 豬蹄一同食用， 藥材可棄之。
豬蹄通草下奶湯的做法二
材料：豬蹄1個、通草適量、花生仁適量、薑片適量。
做法：
1、把豬蹄洗淨， 從中間劈開成兩塊。
2、薑洗淨切片， 備好生花生仁、通草。
3、取一個鍋把劈開的豬蹄放進去， 加自來水淹住豬蹄， 開火燒沸，
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4、把鍋裡用過的沸水晾晾後倒掉。
5、把過過水的豬蹄放入鍋裡， 加自來水淹過豬蹄， 放入備好的花生米、通草、薑片開大火煮沸， 再改成小火熬煮近3個小時即可。 通草不能吃， 挑出來扔掉。 產婦喝湯， 吃豬蹄。
12 豬蹄通草下奶湯的做法三材料：通草一錢、炙甘草二錢、豬蹄一付、新鮮香菇三朵、薑三片、鹽二小匙。
做法：
1、豬蹄洗淨切半， 香菇去蒂、切半備用。
2、滾水中加薑片， 快速燙過豬蹄， 撈起備用。
3、通草以清水快速沖洗乾淨、瀝幹， 裝入棉袋中。
4、將以上所有材料及炙甘草一起放進燉鍋， 對五、六碗水燉煮， 以大火燒滾後， 轉小火慢燉一小時， 待蹄肉熟透， 加鹽調味， 熄火。
5、將通草撈起丟棄， 飲湯吃豬腳。
豬蹄通草下奶湯的做法四
材料：豬蹄500克、通草10克、黃花菜(幹)10克、鹽4克、味精1克、料酒5克、大蔥5克、薑3克。
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做法：
1、豬蹄刮洗乾淨， 放入沸水鍋內湯5分鐘， 撈出;黃花洗淨。
2、豬蹄、通草、黃花放入沙鍋內， 加入清水， 放至旺火上燒開， 轉用文火燉到豬蹄爛熟， 撈起通草， 加入精鹽、料酒、味精、蔥花、姜末即成。
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