泡酸豆角和泡酸蘿北差不多， 你可以一邊等著泡酸， 一邊先做個麻汁兒豆角解解饞， 你別看它長這樣， 酸辣香可是一味都不少嘞
*麻汁豆角*
原料1：
豆角1把
原料2：
蒜瓣5瓣
製作 ：
1、 豆角切段 2、 用壓蒜器把蒜壓成蒜末 3、 取一個碗， 倒入蒜末、陳醋、味極鮮醬油、香油 4、 放入鹽 5、 放入雞精， 調拌開。 6、 把豆角倒入燒開水的鍋裡 7、 大火煮三分鐘後撈出 8、 用涼水投涼 9、 取一個大碗放入豆角和調好的料汁10、 將調好的料汁澆上去， 攪拌均勻， 最後再淋上芝麻醬就可以了
這種拌菜很舒服的， 一般人我不告訴他~麻汁兒是芝麻醬汁兒， 不是花椒油芝麻油吼~
