有些家長說, 自己的孩子特別貪吃, 無論看見什麼食物都饞, 一天到晚嘴不停, 為了不委屈孩子, 只好有求必應;有些家長還錯誤地認為, 孩子吃得多就長得快。 殊不知, 孩子一味貪吃會傷害大腦。
貪吃會降低大腦的血流量。
人在進食後, 要通過胃腸道的蠕動和分泌胃液來消化吸收, 若一次進食過量或一刻不停地進食, 消化道血管長時間處在結狀態, 會把人體裡的大量血液, 包括大腦的血液調集到胃腸道來。 而充足的血供應是發育前提, 如果經常處於缺血狀態, 其發育必然會受到影響。 美國兒科專家在研究中發現,
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貪吃會造成“肥胖腦”。
嬰兒出生時, 脂肪組織僅占體重的16%, 4-6歲時約占20%。 正常情況下, 脂肪組織的增長量很小。 而吃的過飽, 尤其是進食過量高營養食品, 食入的熱量就會大大超過消耗的熱量, 使熱能轉變成脂肪在體內蓄積。 若腦組織的脂肪過多, 就會引起“肥胖腦”。 研究證實, 人的智力與大腦溝回皺褶多少有關, 大腦的溝、回越明顯, 皺褶越多, 智力水準越高。 而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起, 皺褶消失, 大腦皮層呈平滑樣, 而且神經網路的發育也差, 所以, 智力水準就會降低。
貪吃會抑制大腦智慧區域的生理功能。
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人的大腦活動方式是興奮和抑制相互誘導的, 即大腦某些部位興奮了, 其相鄰部位的一些區域就處於抑制狀態, 興奮越加強, 周圍部位的抑制就越加深, 反之亦然。 因此, 若主管胃腸道消化的植物神經中樞因貪吃過量食物而長時間興奮, 這就必然引起鄰近的語言、思維、記憶、想像等大腦智慧區域的抑制。 這些區域如經常處於抑制狀態, 兒童就很難對新事物、新知識產生興趣。 長期如此, 不但會使兒童發生健忘, 而且影響兒童的智力發育。