碳酸飲料、膨化食品雖然被斥為“垃圾食品”, 可對于孩子而言卻是誘惑難擋的美味零食, 調查就發現51%的孩子會購買不健康食品。 專家提醒, 孩子如果吃多了膨化食品等零食, 可能影響牙齒健康。
中國藥膳研究會理事、中國藥膳研究會專業制作委員會副秘書長沈文表示, 膨化食品中大量的糖和鹽, 影響孩子的牙齒發育。 有關資料顯示, 兒童貪吃膨化食品牙齒易畸形。 目前我國有近80%的孩子需要進行牙齒矯治, 牙齒畸形不但會影響孩子牙齒的咀嚼功能, 還會影響孩子長大后的容貌美觀, 嚴重的會影響孩子的心理健康。
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此外, 膨化食品中含有大量的糖和鹽, 有的甚至還有反式脂肪酸, 孩子過量吃這類零食容易影響食欲, 不愛吃正餐。