趁小喝奶補鈣 可防中年骨松

為防骨質疏鬆症， 人們須趁早從每天的飲食中補充營養， 確保攝取足夠的鈣質， 以增強骨質。

年紀大， 骨質密度也隨著漸漸降低。 骨質疏鬆症表現為骨質流失， 骨組織破壞， 從而導致骨質脆弱， 骨折的可能性加大。
骨質疏鬆症在人們的印象中是中老年人才會有的現象， 但很多人沒有想到， 其實骨量和骨骼強度的積累絕大部分發生在幼兒和青少年時期， 因此， 兒童時期骨骼的正常生長發育決定了人的一生的骨骼健康狀態。
兒童的骨骼在快速生長階段， 對鈣和維生素D的需求量相對較高。 所以兒童從小應養成喝牛奶的習慣， 每日奶量約500毫升(ml)， 同時也應多吃豆製品、堅果等高鈣食物。
兒童的骨骼在快速生長階段， 對鈣和維生素D的需求量相對較高。

喝牛奶可攝取鈣質
專家認為， 骨質疏鬆症是可預防的， 方法包括注意飲食均衡， 多補充鈣質含量豐富的日常食品， 包括乳製品如奶粉、鮮奶、乳酪等。 另外， 魚蝦、豆製品、綠色蔬菜、胡蘿蔔、水果與乾果類等， 也有豐富的鈣質。 特別是牛奶， 既經濟又有高效鈣源， 成人每天的攝取量介於800至1000毫升。 專家建議， 飲用鮮奶時， 也應攝取維生素D和維生素K， 以利鈣質的吸收， 確保骨骼強健。
調查顯示， 每兩個成人中， 只有一人喝鮮奶， 而當中只有12%每天喝超過一次， 這是不足以供給人體每天所需的鈣質， 更別說是預防骨質疏鬆症了。
防骨松症其他方法
骨質密度的高峰期是介於25歲至30歲， 為預防骨質疏鬆症， 除了攝取足夠的鈣質外， 也必須保持正常體重， 不抽煙， 少喝酒等等。
兩性年過50後， 女性受骨質疏鬆症的影響最大， 每三人中有一人；男性則是每八人中有一人。
本地人最常見的骨骼疾患包括髖骨骨折、脊椎骨折和手腕骨折。 每三個髖骨骨折者， 一人將喪失行動的自由， 必須靠人照顧生活起居；每五個髖骨骨折者中， 一人在一年後去世。
（實習編輯：朱清銀）