孕婦在懷孕的時候, 都會有眾多的禁忌, 尤其是飲食禁忌, 更加是數不勝數。 在孕期的時候, 如果想要補充營養的話, 可在飲食上多加注意, 以下的都是孕婦比較好的一些蔬菜:
韭菜
韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分, 具有促進食欲的作用, 對老人、孩子、孕婦來說, 多吃韭菜十分有益於健康。
萵苣
萵苣含葉酸豐富。 孕婦懷孕早期常缺少葉酸, 若不及時補充就會影響胎兒的大腦發育, 嚴重者會造成胎兒無腦和因神經管不能閉合導致脊柱裂等先天性畸形。
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馬鈴薯
馬鈴薯是一種營養非常全面且易消化的食物, 有助於胎兒的發育, 保護孕期健康。 同時所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝, 具有降低膽固醇和通便的作用, 對改善孕期便秘很有助益。
玉米
玉米是粗糧中的保健佳品。 其膳食纖維含量很高, 能刺激胃腸蠕動, 加速糞便排泄, 對妊娠便秘大有好處。 當然, 其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝, 細緻皮膚等功效。
生菜
生菜極富營養, 含有多種維生素和豐富的礦物質。 常食用, 能改善胃腸血液迴圈, 促進脂肪和蛋白質的消化和吸收, 清除血液中的垃圾, 排腸毒。
每個人在飲食上都需要青菜這一類, 只是孕婦的體質較為特殊,