一項新的研究稱, 體重超重的兒童更易缺鐵, 其缺鐵危險是體重正常兒童的兩倍, 也許是飲食品質差或缺少運動所造成的。
缺鐵是一個全球性問題, 在貧窮缺乏營養的人群中多見, 但該研究認為, 對發達國家而言, 隨著肥胖人數的增加, 也應該檢查這些肥胖人群是否缺鐵並進行治療。 血液中的鐵太少會造成貧血 span>, 出現學習和行為方面的問題, 還會造成工作和運動的不便。
發表在最近出版的《兒科學》雜誌上的這份研究報告稱, 美國兒童中有七分之一超重, 是近30年來的三倍, 但很多兒童並沒有接受過缺鐵檢查。
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研究人員指出, 缺鐵和體重超重可能是因為缺少運動或飲食中很少有富含鐵的食品。 研究人員還認為, 基因也可能起了重要的作用。 體重超重的女孩比同齡人長得快, 在飲食方面很難滿足她們體內對鐵的需求量。