維生素D缺乏是引起兒童佝僂病的主要原因, 因此家長們會購買各類維生素D和含維生素D的鈣劑製品, 給孩子服用。 但由於很多家長劑量掌握不好, 以致有的孩子超量中毒。
維生素D中毒時, 會出現厭食、嘔吐、腹瀉、頭疼、嗜睡、多尿、血鈣升高等症狀。 而通過食物攝取維生素D是不會引起中毒的。
在食物中, 動物的肝臟、魚肝油、禽蛋類食物中含維生素D比較高。 奶類含量不高, 但人奶的鈣、磷比例合適, 鈣的吸收率較高, 所以母乳餵養的嬰兒患佝僂病的較少。 而牛奶中鈣的吸收率較低, 所以人工餵養需補充富含維生素D的食物。
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一般而言, 正常小兒只要保證平衡膳食(指各種營養素的攝入量都達到標準量), 就不必另外補充維生素。 但兩歲內的孩子, 由於生長發育迅速, 又很少曬太陽, 所以在保證平衡膳食的基礎上, 還有必要每天補充維生素D400國際單位。 但如果超過這個量, 經過1~3個月就可能出現中毒症狀。 所以, 提醒家長, 一定不要超量給孩子服用維生素D。
含維生素D最多的食物
維生素D主要存在於海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。 另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。
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經常曬太陽, 以保證足夠的紫外線照射, 預防維生素D的缺乏。 經常曬太陽, 以保證足夠的紫外線照射, 預防維生素D的缺乏。 但是要記住曬陽光可不是中午去曬,要在早上10點之前下午3點之後才可以曬啊,因為中午的有害光線太多了。