材料:車前子10克
做法:
1.先將車前子揀去雜質, 篩去空粒, 洗去泥沙, 曬乾。
2.把車前子放入保溫杯中, 沸水沖泡15分鐘, 當茶飲。
2 車前子怎麼吃-車前子粳米粥
材料:車前子、粳米、玉米麵。
做法:
1.車前子買回來挑挑, 粳米洗淨備用;
2.玉米麵用冷水沖洗一下;
3.用醫用紗布將車前子包好再過冷水沖洗一下待用;
4.22釐米小砂鍋裝滿水, 如果是大的砂鍋用2大碗水;
5.放入包好的車前子小火慢煮半小時, 剩一半水即可;
6.放入包好的車前子小火慢煮半小時, 剩一半水即可;
7.加入玉米麵煮3分鐘即可出鍋。
3 車前子怎麼吃-茯苓車前子粥
材料:茯苓粉、車前子各30克,
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做法:
1.先將車前子(紗布包)加水300克, 煎半小時取出。
2.加粳米和茯苓粉共煮為稠粥。
3.粥熟時加適量白糖。
4 車前子怎麼吃-車前子豆湯
材料:綠豆50克, 黑豆50克, 車前子15克, 蜂蜜1匙。
做法:
先將車前子用紗布包好。 鍋中加適量清水, 放入車前子包、綠豆、黑豆共煮, 煮至豆爛停火, 棄藥包, 調入蜂蜜即成, 吃豆飲湯。