補鐵：給孩子來點蘑菇
蘑菇品種豐富， 並且富含大量蛋白質、維生素等， 其中鐵的含量非常豐富， 且極易被寶寶消化吸收。 所以小寶寶想要補鐵， 最適於食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。
香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽適量。
補鐵給寶寶來點蘑菇
做法：
1.香菇洗淨， 切碎。
2.鍋內加油稍熱後放入香菇快速翻炒。 放一點生抽， 炒至熟爛。
3.將大米粥倒入鍋中， 拌勻即可。
適合月齡：6個月以上的寶寶。
滑菇汆肉丸
材料：滑子菇250克、豬瘦肉泥50克、豬肥肉泥少許、胡蘿蔔片少許。
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調料：植物油、鹽、麵粉、姜片、清湯、蔥花各適量。
做法：
1.滑子菇洗淨；豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、麵粉， 做成肉丸子。
2.油鍋燒熱， 熗香薑片， 注入清湯， 燒沸後下肉丸煮熟， 放入滑子菇、胡蘿蔔片， 調入鹽煮透， 撒入蔥花即可。
適合月齡：12個月以上的寶寶。
以上2種做法簡單， 補鐵必需。 媽媽們可以做給孩子吃哦。
(兼職編輯：蔡丹霞)
