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輔食冷凍可以放多久,輔食用什麼器皿保存最好呢

1 輔食冷凍可以放多久

1、自製麵條、水餃、餛飩, 冷凍可保存時間3~6個月。

2、蔬果泥如果是自製的, 建議最好現做現吃, 避免營養流失。 如果是冷凍, 保存時間為6~12個月。

3、自製肉類輔食:魚類:冷藏2天、冷凍90~180天;牛肉/豬肉:冷藏1~2天、冷凍90天;肉排:冷藏2~3天、冷凍270天;雞肉:冷藏2~3天、冷凍360天。

4、高湯類輔食冷凍可保存時間最長為6個月。

具體保存方法是:把湯晾涼之後, 倒入凍冰塊用的方盒子裡, 進行冷凍。 高湯冷凍成冰塊狀之後, 放到一個密封盒/袋中, 放入冰箱冷凍保存, 每次給寶寶做輔食的時候, 取出一塊加到飯裡, 會使飯菜更鮮香。

[輔食冷凍後怎麼加熱吃,

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可以試試這三種方法]

2 寶寶輔食的保存要選擇合適的器皿

1、塑膠保鮮盒:使用塑膠材質的保鮮盒來保存輔食時, 一定要確定食材溫度, 不可過熱, 等待涼了再倒入盒內, 以免有毒物質產生, 將這類毒物通通吃下肚了。 泥類或粥類的輔食就可倒入一般制冰盒之中, 製成冰磚, 需要食用時解凍就可以了。 最好是有蓋子的制冰盒, 以免其他食材污染了輔食, 而制冰盒材質較軟, 方便脫模。

2、密封夾鏈袋:密封夾鏈袋適合於保存肉類或絞肉, 將其分成一小袋的包裝, 或是將絞肉攤平置於夾鏈袋內, 再以筷子做出九宮格狀的區塊, 需要時可以像是剝巧克力塊一樣, 方便少量取用。 而上述的冰磚製作完成後, 可存放於密封夾鏈袋中,

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避免沾染異味。

3、玻璃保鮮盒:使用玻璃保鮮盒存放輔食的好處就是製作輔食後, 可以立刻倒入盒內, 而需要複熱時, 直接以玻璃盒進行微波或蒸熱就可以, 十分方便!雖然副食品做好後可立即置於玻璃盒內, 仍需等待放涼後, 再冰入冰箱內, 否則若以熱食直接冷凍或冷藏, 容易提高冰箱溫度, 反而不利於保存。

12 3 寶寶輔食冷凍的注意事項

1、輔食不要反復冷凍

如果輔食解凍後沒有吃完, 不要放回冰箱繼續冷凍, 否則會加速食物的損壞程度。 如果怕浪費的話, 可以少量多次餵養寶寶。

2、如果寶寶不愛吃, 也不要塞回冰箱, 因為寶寶的唾液已經隨著勺子進入到輔食中。 最好先取樣給寶寶試吃, 以免浪費。

3、有些輔食不適合冷凍

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黃瓜、豆腐、蛋黃、牛奶等食物製作的輔食最好不要冷凍, 否則會破壞食物的口感和形狀, 並且難以恢復到原樣。

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