輔食對寶寶發育的重要性

寶寶開始吃輔食了， 這是一大進步， 也是父母的關注焦點。 圍繞寶寶的輔食， 父母的做法、想法是否都是正確呢？

專家分析指出， 過早停止母乳喂養， 并以谷類和淀粉類作為主要輔食添加物， 是許多家長在喂養方面存在的主要誤區， 這導致了嬰兒能量攝入的不足。 中國兒童3-4個月以前的生長發育與發達國家相比沒有差別， 但此后差距就逐漸拉開， 且越來越大， 其主要原因就是輔食添加不當。

在嬰兒出生前， 母親得到了充足的營養食物， 嬰兒在母腹中可獲得優生的條件。 出生后加強營養， 對嬰兒生長發育更是至關重要，

這叫優育。 對于出生6個月以內的嬰兒來說， 母乳是最佳的選擇， 因為這時嬰兒生來具有的吸吮反射和挺舌反射十分強烈。 如果此時給以固體食物， 嬰兒的挺舌反射可以把它推出口外。 但隨著嬰兒長大， 吸吮反射和挺舌反射可以逐漸被吞咽反射所代替， 一旦挺舌反射消失， 再喂給固體食物， 則容易被嬰兒接受。 最常用的添加食物是谷類食品、蛋黃、桔汁、水果泥、肉泥和蔬菜泥。

喂食谷類食品時應先喂稻米類食物， 因稻米引起嬰兒過敏的可能性很小， 繼之試喂燕麥、大麥， 然后才加喂小麥類食品。 一直到所有單一谷類食物都能為嬰兒接受而不發生任何過敏反應時， 才可以開始喂混合谷類食品。 開始時喂一茶匙，

以奶調成湯狀， 隨著吞咽水平的提高， 再加量并變稠。 喂谷類食品不應用奶瓶， 應用湯匙喂食。 在嬰兒3～4個月時， 可加喂水果。 較小的嬰兒開始只喂熟香蕉， 不喂其他生水果。

如果大便變稀應停喂幾日水果。 開始喂1茶匙， 逐漸加量到2～3湯匙。 在嬰兒3～4個月時， 可喂搗爛的菜泥、菜糊。 開始1茶匙， 逐漸加至每天2～3湯匙。 一種蔬菜喂數天后應予以改換， 以使嬰兒喜歡各種蔬菜的味道。 喂肉類應在生后6個月時開始。 先喂一茶匙， 從單一品種開始， 數天后再改換為另一品種。 逐漸加至每天2～3湯匙。 不可食油炸肉食。 喂蛋黃一般在出生后4～6個月時開始， 開始時喂一茶匙， 逐漸加量至每天喂1個整雞蛋黃。 雞蛋白開始時切勿食用， 以免引起嬰兒過敏反應。