輔食添加中的小方法

魚泥： 魚去皮去骨洗淨， 蒸熟後搗成泥。

豆腐泥：開水沖淨後， 去外層硬皮， 以湯匙搗碎， 加適量開水調勻後蒸熟。

稀飯：米洗淨後加10倍水， 浸泡30分鐘， 大火燒開後改成小火煮50分鐘， 熄火後再燜10分鐘， 以湯匙搗碎

後餵食。

蔬菜粥：飯加5倍水， 煮15－20分鐘， 熄火後燜10分鐘， 將燙過的青菜嫩葉搗碎， 加入稀飯中攪勻即可。

肉泥粥：飯加5倍水， 煮15－20分鐘， 熄火後燜10分鐘， 將蒸熟的肉泥加入攪勻即可。

特別提示：

1. 不應將蛋黃泥加在奶瓶中給餵食， 這容易引起食欲減退。

2. 對蛋黃過敏的寶寶， 應等待腸道發育進一步完善、對異種蛋白的屏障作用進一步加強後， 再添加蛋黃。 一般要到7個月甚至1歲， 才能嘗試喂蛋黃。