輔食添加你不知道的好處

吞咽咀嚼動作雖然是與生俱來的能力， 動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調的運動， 必須經過對口腔、咽喉的反復刺激和不斷訓練才能獲得。 逐漸增加輔食是鍛煉吞咽和咀嚼能力的最好辦法。
學會吞咽。 學會吞咽是日後攝取固體食物的重要前提。 4～6個月是寶貝學習吞咽和咀嚼的起步階段， 這一階段比較適合添加泥糊狀的食物。 剛開始媽媽會發現， 寶貝會將食物頂出或吐出。 這是因為之前的寶貝習慣了吸吮， 對非流體的泥糊狀食物尚未形成與吞咽動作有關的條件反射， 媽媽只要多喂幾次即可。 逐步適應吞咽。
鍛煉咬的能力：從4~10個月開始， 媽媽可給寶貝提供一些需要部分咀嚼的食物， 以培養寶貝的咀嚼能力。 食物應由稀到稠、顆粒由小到大、顆粒的質地由軟到硬， 從在泥糊狀食物裡添加少量的小塊固體食物開始， 隨著寶貝的適應再慢慢添加固體食物的量。
咀嚼後的吞咽。 隨著牙齒的萌出和完善， 寶貝的吞咽動作日趨協調， 可以用牙齒和牙齦咬碎再咀嚼。 這時應給寶貝吃較粗的固體食物， 適量吃些粗糧。
輔食促進寶貝腸道發育
寶貝吃進去的食物在經過口腔的咀嚼和胃的初步消化後， 要在腸道內進行再次消化、腸道將食物分解成各種營養素， 配送到寶貝身體各處， 所以腸道是營養的中轉站， 它的發育對寶貝成長有著至關重要的作用。
輔食可減緩腸道蠕動。 到了4～6個月的時候， 寶貝的胃腸蠕動加快了， 單獨的液體狀的奶已經不能完全滿足生長發育的需要了， 這是因為胃腸蠕動加快後， 奶水在胃腸中停留的時間就短了， 影響吸收率（有限）。 和輔食混合以後， 奶就會變得比較稠， 在胃腸道裡停留的時間就會增加， 也提高了奶中營養素的吸收。
不同性狀的食物可刺激腸道。 寶貝胃腸道的發育還在繼續， 長到一定階段需要粗一點的食物來刺激， 等到澱粉酶等都逐漸發育完善以後， 吸收的營養物質種類就越來越多， 這樣才能滿足寶貝生長發育所需的各種營養物質。 因此， 在適合的時候添加輔食是非常必要的。
輔食培養寶貝的味覺習慣
6個月~2歲， 是寶貝味覺發育的關鍵期， 如果在這個時期， 寶貝有了對各種食物的品嘗體驗， 他會以後就樂於接受各種食物。 假如我們給他的食物比較單一， 寶貝的味覺發育就可能不夠發達， 而且不那麼願意接受他從未體驗過的食品及其味道。
輔食添加刺激味蕾記憶。 4～6個月， 這是寶貝舌頭上起味道感覺作用的味蕾發育最迅速的時期， 寶貝對食物味道的任何變化都會表現出非常敏銳的反應並留下“記憶”， 此時寶貝比較容易適應新的食物， 所以這段時期最適合給寶貝開始添加輔食。
讓寶貝充分嘗試“甜味”和“鹹味”。 7～12個月， 寶貝的味覺發育最敏感。 尤其喜好甜味和鹽味， 這可能是人的天性和本能。 因為“甜”代表著糖和碳水化合物， 而這兩樣物質是人類發育和生長的重要物質；“咸”代表著鹽， 它能保持寶貝體內電解質的穩定平衡。 這一階段， 輔食的添加能夠促進這兩種味覺的發育， 但是一歲以內寶貝的輔食最好不要額外加鹽。
多種輔食種類激發發達味覺。 在味覺發育的關鍵期， 盡可能讓寶貝嘗試多種類的食物。 寶貝通過品嘗各種食物， 可促進寶貝的味覺、嗅覺及口感的形成和發育， 也是寶貝從流食――半流食――固體食物的適應過程。

輔食添加不知道的好處！
輔食促進牙齒發育
輔食的添加和牙齒是相互促進， 相互依存的。 適時添加和轉換輔食形式為牙齒萌和生長提供足夠營養， 而牙齒的萌出又促進寶貝更好地咀嚼， 以利吸收和利用。
促進牙齒的萌出。 正確的輔食添加可以為寶貝牙齒萌發提供必要的營養（如蛋白質、鈣、磷等礦物質和許多維生素等）， 同時還鍛煉了寶貝的吞咽和咀嚼能力， 促進口腔內血液迴圈， 進而加快牙齒的發育。
天然食物成分可對抗口腔細菌。 在寶貝的口腔裡， 存在各種各樣不同類型的細菌， 它們中的一些可能會引發牙齦炎――這是牙齦疾病的第一階段。 富含維生素C的水果（柳丁、草莓、獼猴桃和番木瓜等）不僅能把這些細菌殺死， 而且它還能促進口腔內殺菌酶的活性， 並能促使牙齦上形成健康的膠原質， 起到保護作用。 還有一些蔬菜（甜椒、番茄、地瓜等）， 也能保護寶貝的牙齦。 如果不能在這一階段添加輔食， 寶貝無疑會（卻）失掉食物這道天然的“牙齒保護屏障”。
輔食促進語言發育
添加輔食可以讓寶貝在學習吃的過程中，促進感知覺的發育，包括人類12對腦神經中嗅神經、吞咽神經等神經潛能的開發與完善。也就是說，添加輔食不僅關係到寶貝是否能攝取到充足的營養，而且對寶貝的智力發育，特別是語言發育非常有説明。
因為不同硬度、不同形狀和大小的食物可以訓練寶貝的舌頭、牙齒以及口腔之間的配合，促進口腔功能、特別是舌頭的發育，使表達語言的“硬體設備”趨於成熟。
如果寶貝不能適時添加輔食或者分階段改變輔食形狀，寶貝的咀嚼訓練欠缺，還會影響口腔發育，導致發音不清。因此，媽媽一定要根據寶貝月齡逐步更換食物，為口腔提供各種不同的刺激，耐心地反復訓練寶貝的咀嚼能力。
輔食令寶貝嗅覺更發達
嗅神經，是專司嗅覺的神經，研究發現，偏食挑食的寶貝往往並不是因為不喜歡某種食物的味道才拒絕食用，而首先是因為不喜歡這種食物的氣味。
因此，想要最大限度地避免寶貝出現偏食挑食的問題，最好在輔食添加初期，就盡可能讓寶貝接觸各種不同種類和味道的食物。尤其是氣味特殊和濃烈的食物，比如芹菜、香菜等，越早讓寶貝接觸，寶貝就越容易接受它。
有些食物比如蔥、蒜、薑等在輔食添加初期並不適合寶貝食用，媽媽可以把這些食材拿給寶貝聞一聞，讓寶貝熟悉它們的氣味，這樣寶貝將來吃這些食物的時候就會比較容易接受。
舌咽神經，它主管舌部和咽部肌肉和咽部黏膜的味覺、溫、痛觸覺。很多媽媽認為所以把給寶貝添加輔食的起始時間定在出生4~6個月這個階段，是因為隨著寶貝長大媽媽的母乳無法滿足寶貝的營養需求了。事實上，還有一個更重要的原因，就是4~6個月這個階段是舌咽神經發育關鍵期。如果在這個關鍵期沒有及時讓寶貝接觸泥糊狀和顆粒狀輔食，很可能導致舌咽神經對泥糊狀食物、顆粒狀輔食不再接受，造成後期輔食添加困難。
(兼職編輯：蔡丹霞) 寶貝無疑會（卻）失掉食物這道天然的“牙齒保護屏障”。
輔食促進語言發育
添加輔食可以讓寶貝在學習吃的過程中，促進感知覺的發育，包括人類12對腦神經中嗅神經、吞咽神經等神經潛能的開發與完善。也就是說，添加輔食不僅關係到寶貝是否能攝取到充足的營養，而且對寶貝的智力發育，特別是語言發育非常有説明。
因為不同硬度、不同形狀和大小的食物可以訓練寶貝的舌頭、牙齒以及口腔之間的配合，促進口腔功能、特別是舌頭的發育，使表達語言的“硬體設備”趨於成熟。
如果寶貝不能適時添加輔食或者分階段改變輔食形狀，寶貝的咀嚼訓練欠缺，還會影響口腔發育，導致發音不清。因此，媽媽一定要根據寶貝月齡逐步更換食物，為口腔提供各種不同的刺激，耐心地反復訓練寶貝的咀嚼能力。
輔食令寶貝嗅覺更發達
嗅神經，是專司嗅覺的神經，研究發現，偏食挑食的寶貝往往並不是因為不喜歡某種食物的味道才拒絕食用，而首先是因為不喜歡這種食物的氣味。
因此，想要最大限度地避免寶貝出現偏食挑食的問題，最好在輔食添加初期，就盡可能讓寶貝接觸各種不同種類和味道的食物。尤其是氣味特殊和濃烈的食物，比如芹菜、香菜等，越早讓寶貝接觸，寶貝就越容易接受它。
有些食物比如蔥、蒜、薑等在輔食添加初期並不適合寶貝食用，媽媽可以把這些食材拿給寶貝聞一聞，讓寶貝熟悉它們的氣味，這樣寶貝將來吃這些食物的時候就會比較容易接受。
舌咽神經，它主管舌部和咽部肌肉和咽部黏膜的味覺、溫、痛觸覺。很多媽媽認為所以把給寶貝添加輔食的起始時間定在出生4~6個月這個階段，是因為隨著寶貝長大媽媽的母乳無法滿足寶貝的營養需求了。事實上，還有一個更重要的原因，就是4~6個月這個階段是舌咽神經發育關鍵期。如果在這個關鍵期沒有及時讓寶貝接觸泥糊狀和顆粒狀輔食，很可能導致舌咽神經對泥糊狀食物、顆粒狀輔食不再接受，造成後期輔食添加困難。
(兼職編輯：蔡丹霞)