輔食添加:八個月後別只吃泥糊

有些媽媽在給寶寶製作輔食時, 怕輔食不易吸收, 往往弄得又軟又爛, 甚至做成糊狀的。 其實糊狀的輔食比較適合4~6個月輔食添加初期的寶寶食用, 而到了8個月後的輔食就不宜太碎了。 >>>給寶寶添加輔食的好處及注意事項

按照寶寶消化系統的發育情況, 輔食應遵循從少到多、從一種到多種、從稀到稠的規律。 4~6月的輔食多為泥糊狀, 比如米糊、蛋黃泥、菜泥、水果泥等, 6~8月可逐漸過渡到稠粥、肉泥等, 8個月後的輔食就不宜太碎了。

八、九個月的寶寶進入了食物的質地敏感期, 而且逐漸開始長牙, 牙齦會有不適感。

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所以, 寶寶喜歡吃粗糙、有點顆粒的輔食, 應逐漸改變食物的質感和顆粒的大小, 逐漸變成半固體食物, 比如爛飯、碎菜、全蛋、小塊肉類、豆製品、饅頭、水果等。 既可以緩解出牙的不適, 又可幫助牙齒萌出, 鍛煉咀嚼能力。

1歲後, 寶寶的乳牙越來越多, 咀嚼、吞咽動作更協調。 寶寶可以咀嚼固體食物, 但消化能力仍然較弱, 要吃細、軟、爛的食物, 比如軟飯、餃子、餛飩、肉丁、粗顆粒的碎菜等。 固體食物的添加, 不僅有利於牙齒萌出和萌出後牙齒的排列, 有利於味覺發育, 還可以鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉, 為寶寶日後語音發育打下良好基礎。

兩歲後, 寶寶的牙齒發育基本成形, 食物的軟硬、粗細基本上可以和成人一致。 此階段寶寶的食物,

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應是五穀雜糧均有, 肉、蛋、水果、蔬菜均衡攝入, 保證各種營養素供給。 烹飪以蒸、煮、燉、煨較好, 口味宜清淡, 盡可能不用過多調味品, 注意變換花樣, 激發孩子進食的興趣。

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