輔食的“雷區”，媽媽們最容易犯的11個錯誤

媽媽圈裡聽到的， 育兒書裡看到的， 網上搜到的， 不同的地方流傳著不同版本的輔食添加資訊， 究竟誰真誰假？別擔心， 我們Parents整理了比較容易混淆的11個誤區， 教你為寶寶添加輔食的正確方式！

誤區1

輔食必須每天定量吃

正解：事實上， 當寶寶每天添加1～2次輔食時， 還處於適應期， 所以不用在意量的問題。 重要的是多嘗試， 也可以周為單位來看輔食的量， 逐量增加。

誤區2

自製米糊更營養更健康

正解：添加輔食初期， 配方米粉更適合寶寶， 尤其是強化鐵米粉更適合6個月以上的寶寶。

誤區3

肉湯中營養豐富， 煮過的肉沒有營養

正解：肉在燉煮的過程中， 只有少量的氨基酸會溶解于湯中， 比起湯， 肉的營養更豐富。

誤區4

第一次吃某種食物時， 如果嘴巴周圍變紅了，

說明寶寶對食物過敏。

正解：其實， 沒有辦法馬上判斷出來是否為過敏。 如果自己不是很有把握， 請聽聽醫生的意見。

誤區5

輔食應該首先添加蛋黃， 可以給寶寶補鐵。

正解： 蛋黃中的鐵含量非常少， 大約占總量的3％， 吸收率也是非常低的， 所以不能作為寶寶補鐵的首選。

誤區6

多種食物混合更有營養

正解：雖然建議給寶寶吃的食物種類要豐富， 從而讓寶寶攝入更多的營養素， 但剛開始添加輔食的寶寶， 應該從單一的輔食開始添加， 有助於媽媽判斷寶寶對這種食物是否有不適反應，

同時也可以讓寶寶品嘗到每種食物本身的味道， 對寶寶的口味形成很重要。

誤區7

多給寶寶吃粗糧有益健康

正解：粗糧的好處是， 沒有經過過度精細化加工， 保留更多的營養物質， 但過多膳食纖維的攝入， 會影響寶寶對礦物質的吸收， 所以給寶寶要少量攝入， 避免適得其反。

誤區8

用奶調和製作各種輔食更有營養

正解：奶液是寶寶出生後一直吃的食物， 但不可長期用奶調和各種食物， 因為無形中就增加了寶寶的飲奶量， 造成營養過剩。 另外， 寶寶會更加依賴奶而不喜歡吃其他輔食。

誤區9

嬰兒時期各種各樣的食材都讓寶寶吃，

以後才不會挑食。

正解：嬰兒時期， 寶寶對食物的喜好會一直變化。 寶寶現在不吃的東西，

並不代表以後也會一直不吃。 媽媽要注意觀察寶寶吃飯的情況， 最好將食物做成寶寶容易接受的樣子。 但是， 食物多樣， 會讓寶寶獲得更均衡的營養。

誤區10

寶寶的輔食必須單獨做

正解：從大人的食物中分出一部分給寶寶做輔食是沒有問題的， 具體做法還要看寶寶輔食添加的程度。 每天添加1～2次輔食時， 可將準備好的大人食材， 在調味以前分出來給寶寶。

誤區11

寶寶不吃的食物強行喂

正解：讓寶寶接受一種不喜歡的食物， 需要父母有足夠的耐心。 寶寶多是喜歡鼓勵的， 如果因為不吃某種食物就批評他， 或是硬性要求他吃， 反而會讓寶寶對這種食物產生厭惡， 可能今後都不願意嘗試這個食物。 而且， 沒有什麼食物是不可替代的，

如果寶寶不喜歡吃， 就用同類食物來替代， 等過段時間再給寶寶嘗試。