在很多新手爸爸媽媽的認知當中, 給寶寶添加輔食就是應該是入口即化, 越爛越好。 因為他們覺得這樣的輔食孩子不但好咽下去, 而且也容易吸收營養。 而且, 這樣的輔食標準才符合寶寶脆弱的消化系統, 但是, 輔食真的是越爛對寶寶越好嗎?
其實, 早有專家就已經說過這方面的知識:在給孩子添加輔食的初期, 確實是要軟爛一點比較好, 但是隨著寶寶的成長發育給孩子準備的輔食就不能太爛太碎, 否則孩子的咀嚼力就會難以得到充分鍛煉, 還可能干擾頜面部和牙齒的正常發育的。
輔食太爛對寶寶的不利影響
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1.影響咀嚼能力
寶寶只有長時間進行口腔動作, 並經常練習才能達到良好的咀嚼能力。 如果家長擔心孩子的咀嚼能力弱, 總是把輔食煮得太爛, 讓寶寶難以接觸幹的或者硬的食物, 孩子的口腔肌肉就難以得到鍛煉。
2.干擾牙齒發育及語言表達
長久以往餵食太爛的輔食, 就會影響孩子的臉部、口腔、牙齒的發育。 特別是牙齒和牙齦沒有得到擠壓鍛煉, 在發育和排列上就會受到影響, 難以牢固或者造成牙齒排列擁擠, 舌頭和其他口腔器官也難以靈活伸展, 孩子日後可能會出現語言表達能力不佳的情況。
3.造成營養不良
太爛太碎的食物, 往往已經被人為地加工細膩化, 所以其營養成分也會流失得特別嚴重。
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寶寶輔食要隨著年齡變化
輔食和奶類食品要隨著孩子年齡的增大而逐漸增多, 前期是以奶水為主, 輔食只是讓寶寶適應吞咽, 隨著寶寶的慢慢成長後面要慢慢調整為輔食為主, 奶水為輔。 如果始終堅持奶類為主, 孩子的咀嚼能力只會停滯不前。
一、 4-8個月寶寶:
此階段孩子才學會如何吞咽, 在製作輔食時多選擇泥狀、糊狀和半固體狀, 如米粉、菜泥、香蕉糊等等。 長到6個月後, 建議適當做一些小顆粒狀的食品, 開始鍛煉孩子的咀嚼能力。
二、 8-12個月寶寶:
此階段孩子開始進入瘋狂“長牙期”, 時不時地可以看到寶寶的小嘴冒出幾顆小牙。 建議此時可以增加輔食種類,
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注意, 在食物的體積上可以逐漸從小變大, 從細變粗, 不要再人為地二次加工, 讓寶寶在長牙期充分地鍛煉咀嚼力。
此外, 這樣的食物安排還能幫助孩子在吃飯間磨牙, 促進牙齒發育。 或者適當的磨牙餅乾也是不錯的選擇。
三、 12個月後寶寶:
此階段孩子可以吃很多食物了, 如餛飩、軟飯、餃子、稍稍加工過的肉和蔬菜等。 因為牙齒萌出得越來越多, 寶寶能很好地協調咀嚼和吞咽的動作, 有的甚至可以將粗、硬的食物咬得細碎。
在吃飯間, 孩子能充分地鍛煉舌頭和整個頜面部的肌肉, 日後寶寶也能更容易準確地發音。
四、2歲以後寶寶:
此階段幼兒的牙齒發育基本成型,
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1.濃湯寶寶喝了好
有些家長認為, 湯煲得越濃越好, 於是小火慢慢熬, 一熬就是幾個鐘頭。 殊不知這樣的湯寶寶喝了不光沒有營養, 還有可能產生一些不健康的物質, 喝下去對身體有害。
其實, 寶寶喝些青菜湯, 瘦肉湯就已經很營養了。 瘦肉湯做起來非常方便, 只需把瘦肉切成片, 接著直接放在清水裡煲湯, 瘦肉湯味道鮮美, 脂肪含量又少, 很適合寶寶食用。
2.寶寶能和大人一樣生吃水果和蔬菜
有些家長覺得寶寶也可以喝大人一樣生吃水果蔬菜。 其實大人和小孩的消化系統有很大差別, 孩子的消化系統還沒有完全發育好,
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說在最後:
1.寶寶的輔食並非越爛越好, 否則只會讓孩子形成對軟食的依賴性, 還會影響他的咀嚼能力, 以及牙齒的正常萌出和排列。
2.寶寶缺乏必要的咀嚼鍛煉, 既會降低食欲, 還不利於味覺發育和未來的語言表達能力, 因此爸爸媽媽在輔食的準備上要注重循序漸進, 隨著年齡的增長, 讓寶寶逐漸接觸幹的、硬的食物, 來充分鍛煉他的咀嚼力, 這對孩子的成長發育才是有利的。
3.現在生活條件變好, 不要讓家裡的零食取代了正常進餐。