輔食：5款簡單易做的果蔬汁

媽媽在日常生活中， 可以經常給寶寶製作一些果蔬汁， 來滿足寶寶的營養需求。 下面幾款果蔬汁既簡單易作又營養豐富， 媽媽可以試做一下：

一、番茄汁
取番茄1個， 白糖5克。
先將番茄用開水煮一下， 剝去皮， 用消毒紗布把汁擠出， 加入適量白糖調勻， 用1倍溫開水沖調後服用。
營養小提示：番茄不僅含有豐富的維生素C、B族維生素、維生素P和鈣、鐵、銅、碘等， 所含的番茄紅素具有抗氧化作用， 還含有檸檬酸和蘋果酸， 可以促進消化。
二、鮮橙汁
取新鮮柳丁1個， 蜂蜜一茶匙。
先將柳丁洗淨， 切成兩半， 放在擠果汁器上壓出果汁，

再加入2倍的溫開水， 放入蜂蜜調勻即可飲用。
營養小提示：橙汁和蜂蜜中含有豐富的維生素、鐵、鈣、磷、煙酸等， 可促進寶寶的消化能力， 增強抵抗力， 幫助緩解便秘。
三、芹菜汁
取芹菜200克， 用開水燙後切成小段， 然後用榨汁機榨汁服用。
營養小提示：芹菜不僅含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C等， 還具有清熱解毒的功效， 可以增強寶寶的食欲。
四、胡蘿蔔汁
取胡蘿蔔2根， 白糖5克。
先將胡蘿蔔切成小塊狀， 加水煮沸， 再用小火煮15分鐘後用紗布過濾， 取汁加糖調勻後食用。
營養小提示：胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素， 可以促進上皮組織生長， 提高呼吸道抗病能力， 並且增強視網膜的感光能力， 促進視力發育。
五、白菜汁
取白菜200克， 加水煮沸， 取出後切成小塊， 然後用榨汁機榨汁服用。
營養小提示：白菜汁中富含維生素A， 可促進寶寶發育和預防夜盲症。 另外， 白菜汁中含的硒有助於寶寶預防弱視， 還可以促進造血功能。
(1)給寶寶喂果蔬汁時， 第一次喂一茶匙， 大約10毫升， 以後逐漸地加多， 每天最多不超過150毫升。
(2)要選擇新鮮的蔬菜和水果製作果蔬汁， 而不一定要買進口水果和反季節蔬菜。 製作前先要認真沖洗， 將水果去皮；塊莖類蔬菜要用刷子刷洗；不能帶皮制汁的蔬菜， 清洗乾淨後要薄薄地去一層皮。
(3)蔬菜汁要隨制隨飲， 長期放置的蔬菜汁亞硝酸鹽會增高， 甚至導致中毒。 即使放在冰箱內， 果蔬汁也不能久存。
(4)由於果汁含糖較高， 多喝會使寶寶食欲下降， 還可能出現頭暈、嘔吐等低鈉及果汁綜合征症狀， 所以果汁決不應代替飲水。
(5)果蔬汁僅含有很少的纖維素， 不能完全代替蔬菜和水果， 否則容易使寶寶發生便秘。