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迷你小披薩-專門為討小朋友歡心而打造的健康、快手、美味披薩餅!

專門給兒童定制的迷你餃子皮小披薩。

鮮豔的彩蔬, 超級迷你的造型、加了一點自製番茄醬和芝士, 酸甜奶香, 哈哈, 一款專門為討小朋友歡心而打造的快手、美味披薩餅。

Ps:

1、放在餃子皮上的食材可以靈活發揮, 儘量選擇不易出水的, 如果選擇的是易出水的食材, 餅皮會濕噠噠的, 可以先將食材炒制或放入烤箱脫水。

2、儘量用比較新鮮, 表面乾粉不多的餃子皮, 放久了的餃子皮吃起來口感幹硬。

適合寶寶年齡:2歲以上, 如果餃子皮烤制後較脆, 媽媽幫忙掰小塊哈!

難度:易

時間:30分鐘

用具:刀、砧板、平底煎鍋、鍋鏟、烤箱、瑪芬模具

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小芽營養問答

芝士營養解讀

芝士也叫做乾酪、乳酪、起士、起司等

本質上是一種發酵的牛乳製品, 其性質與常見的酸牛奶有相似之處, 都是通過發酵過程來製作, 也都含有可以保健的乳酸菌, 但是芝士的濃度比優酪乳更高, 近似固體食物, 營養價值也因此更加豐富。

? 能補充鈣質。
? 能增進抵抗疾病能力, 促進代謝, 增強活力, 保護眼睛健康等。
? 含有的乳酸菌有利於維持腸道內正常菌群的平衡和穩定, 防治便泌和腹瀉。
? 購買時選擇顏色均勻者為佳。

食用量
1歲以上就可以吃芝士了, 每天吃20-30克為宜。

1-2歲期間, 最好不要超過每天20g。

食材

做法及步驟圖


1、準備好所有食材, 將胡蘿蔔切丁, 番茄櫻桃切丁。


2、鍋內刷一層橄欖油,

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把雞蛋攤成薄餅, 用鍋鏟弄成小塊, 出鍋備用。


3、再放入豌豆、玉米粒、胡蘿蔔丁中火煸炒2分鐘左右, 可稍稍加點鹽調味(可不加)。


4、炒彩蔬出鍋和雞蛋碎混合備用 ps:此時預熱烤箱, 180度, 8-10分鐘


5、把餃子皮鋪到瑪芬模具中


6、刷一層薄薄的番茄醬


7、均勻的在每個餃子皮上放入步驟4的混合物, 8分滿的樣子即可。


8、放上番茄櫻桃丁


9、在最上面撒一層薄薄的芝士


10、放入烤箱180度(提前預熱8-10分鐘), 上下火, 烤制大約12-15分鐘。

11、烤好的餃子皮小披薩, 因為刷了一層番茄醬, 酸酸甜甜, 加了芝士奶香味也十足。


12、超級誘人, 寶寶要開動嘍

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