現在大多數孩子視力都不好。 除了後天因素影響, 先天原因也不容忽視。 大部分父母一般只會在發現孩子視力有問題是才開始重視, 但其實保護寶寶視力從孕期開始最好, 防範于未然。
因此, 像核桃、紫菜和蝦這3種食物, 孕媽和寶寶都不妨多吃點, 對眼睛很好的!
核桃飯團
核桃果中除含有對視網膜有益的亞油酸、亞麻酸外, 所含的維生素及礦物質對視力的發育也有直接的影響, 能夠幫助視細胞的發育。
準備材料:核桃100克、大米200克、醬油2湯匙
步驟1:大米淘洗好後, 瀝幹水分備用。
步驟2:如果是生的核桃,
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步驟3:放入電鍋中, 加入適量的清水。
步驟4:放入核桃蓉, 將大米煮熟。
步驟5:將核桃米飯煮熟。
步驟6:將醬油倒入米飯中, 拌勻。
步驟7:然後盛入碗中, 可以根據自己的喜好捏成飯團。
紫菜腐竹湯
醫學發現, 缺鈣的准媽媽所生的寶貝在少年時患近視眼的幾率是不缺鈣准媽媽所生寶貝的3倍。 所以, 多吃點含鈣食物, 對寶寶視力發育有好處。
紫菜, 就是孕媽和寶寶補鈣的理想選擇。
準備食材:紫菜20克、腐竹50克、蔥1根、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙
步驟1:將紫菜掰成小片。
步驟2:蔥洗乾淨, 切成蔥花。
步驟3:將腐竹放入清水中泡軟, 然後剪成小段。
步驟4:將食用油倒入鍋中, 稍微加熱後, 放入腐竹煸炒。
步驟5:然後倒入適量的清水,
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步驟6:等到腐竹和紫菜煮軟時, 調入鹽, 拌勻。
步驟7:出鍋前撒上蔥花即可。
鮮蝦小餛飩
鋅是胎兒的眼球生長發育和視覺機能不可缺少的必需元素。
若准媽媽體內缺鋅, 就可能導致胎兒弱視的發生。
而蝦中富含鋅、鈣等礦物質, 孕媽多吃它可以保護胎兒視力, 寶寶多吃它可以促進眼睛健康發育。
準備食材:豬肉末150克、蝦仁100克、餛飩皮200克、薑末3克、蔥末5克、生抽5毫升、老抽2毫升、胡椒粉少許、紫菜少許、蝦皮少許、鹽少許
步驟1:在豬肉末中依次加入薑末、生抽、老抽、胡椒粉攪拌均勻。
步驟2:蝦剝成蝦仁, 切小塊, 調入少許胡椒粉醃制15分鐘。
步驟3:取一張餛飩皮, 中間放入蝦仁和豬肉末。
步驟4:卷起, 然後包成餛飩形狀。
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步驟5:鍋中燒開水, 放入餛飩煮熟。
步驟6:另取一鍋, 倒入清水, 煮開後, 放入紫菜、蝦皮和鹽, 調成湯底, 放入煮好的餛飩即可。