補鋅的食物有很多在我們補鋅的時候也要注意適量， 日常的飲食就足以了。
1、牛肉
每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。 牛肉還富含蛋白質(一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半)， 以及有益神經健康的維生素B12等。 鹵牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇， 但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險， 每週吃一次即可。
2、腰果
1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。 腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。
無鹽腰果是十分健康的零食， 也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
3、雞肉
3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。 雞肉是維生素B6的重要食物來源，
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咖喱雞肉加優酪乳就是不錯的營養搭配。
4、芸豆
半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅0.9毫克。 芸豆還含有可溶性和不溶性纖維， 不僅有益消化系統健康， 還能防止血糖驟升。
紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香， 是不錯的減肥小吃。
5、杏仁
1盎司杏仁含鋅0.9毫克。 杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E， 有助保護眼睛、增強免疫力。
下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
6、蓮子
蓮子有很好的滋補作用， 古人認為它“享清芳之氣， 得稼穡之味， 乃脾之果也”。 秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。 不僅有助緩解失眠等， 對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說， 蓮子還可以通過補腎增強免疫力，
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7、芡實
這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁， 又稱“雞頭米”、“雞頭”等， 在南方較常見。
中醫認為， 芡實性味甘、澀、平， 入脾腎二經， 能健脾祛濕、固腎止瀉， 且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。
其補腎效果強於山藥， 祛濕效果優於紅小豆， 鎮靜效果強過蓮子， 可以說是一種被埋沒的補益佳品。
宋代文豪蘇東坡的養生之道中， 有一條就是吃芡實。 鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服，
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8、栗子
香甜味美的栗子， 是秋冬非常受歡迎的零食， 含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。 中醫認為， 栗子性味甘溫， 有養胃健脾、補腎強筋等功效。 栗子可生食、炒食、加水煮食等， 在眾多的食用方法中， 生吃栗子， 且緩慢咀嚼、徐徐咽下時的補腎效果最佳。 這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量最高， 且細嚼慢嚥時消化更充分， 更利於人體吸收， 對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。
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9、花生
花生是一種高蛋白的油料作物， 自古享有“長生果”的美譽。 《本草綱目》記載， “花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”， 適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。 值得注意的是， 花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強， 因此， 需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生， 而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。 此外， 醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝， 還有一定的降壓效果。
需要提醒的是， 少數人吃花生可能引起過敏反應， 這類人需要避免食用花生或花生製品。 此外， 發黴的花生致癌性很強， 不可食用。
推薦補鋅食譜
一、補鋅肉湯
材料：腱子肉， 黑木耳， 黃花菜。
做法
腱子肉、黑木耳，
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2.洗淨後放入冷水， 燉鍋上自動檔燉3個小時。
燉補土虱
材料：土虱1000公克， 薑片20公克， 藥材：10公克， 當歸10公克， 枸杞10公克， 川芎8公克， 黃耆6公克， 桂枝6公克， 紅棗10公克， 蔘鬚10公克， 鹽2茶匙， 雞精粉2茶匙， 白胡椒粉少許， 米酒2大匙。
做法
1.土虱魚用清水略洗淨後， 用滾水汆燙3分鐘至肉色由紅轉白， 撈出用冷水洗淨備用。
2.所有中藥材用清水略為沖洗後瀝幹備用。
3.取鍋加水5碗， 將中藥材加入後煮至滾， 在疆土虱魚塊及薑片、米酒、鹽、雞精粉、白胡椒粉一起煮5分鐘至肉熟即可。
補髓湯
材料：用料甲魚1只， 豬脊髓200克， 生薑、蔥、胡椒粉、味精、精鹽各適量。
做法
1、將甲魚用開水燙死， 刮淨外皮， 洗淨揭去鱉甲， 去內臟和頭爪， 剁成塊。
2、將豬脊髓洗淨， 切段， 放入碗內。
3、將甲魚放入鍋內，加生薑、蔥、胡椒粉，用武火燒沸，再用文火煮熟，然後放入豬脊髓，煮熟後加味精、精鹽調味即成。吃肉喝湯。
功效
營養豐富，滋陰補腎，填精補髓。適於身體虛弱、病後恢復者食用。
3、將甲魚放入鍋內，加生薑、蔥、胡椒粉，用武火燒沸，再用文火煮熟，然後放入豬脊髓，煮熟後加味精、精鹽調味即成。吃肉喝湯。
功效
營養豐富，滋陰補腎，填精補髓。適於身體虛弱、病後恢復者食用。
