這些食物10歲以內的孩子勿吃

1、3個月以內勿吃鹽

因為這一時期的小兒腎臟功能尚差， 腎小球濾過率、腎血流量都不及成人， 腎小管排泄與再吸收功能也未發育完善， 因此吃咸食必然會增加他們的腎臟負擔， 影響其正常發育。

當然不是說3個月內的孩子不需要鹽， 而是他們依靠母乳和牛奶中的天然鹽分即已足夠。 3個月後， 隨著寶寶的生長發育， 腎功能逐漸健全， 對鹽的需要量越來越大， 便應該增加攝鹽量了。 因此， 3個月後可適當吃點鹹， 6個月後可將食鹽量限制在每日1克以下， 1歲以後再逐漸增多。 在夏季出汗較多時， 或有腹瀉、嘔吐，

食鹽量可略增加。

2、半歲以內不要多飲果汁

果汁的特點是維生素與礦物質含量較多， 口感好， 因此樂於為寶寶接受， 但最大的缺陷在於沒有對兒童發育起關鍵作用的蛋白質和脂肪。 如果喝很多果汁， 由於果汁強佔了胃的空間， 因而正餐攝入減少， 而正餐(如母乳或牛奶)才是寶寶獲取正常發育所需養分的主管道， 所以飲果汁可破壞體內營養平衡， 招致發育落後的惡果。 年齡越小， 此種惡果越易發生。 故美國專家費瑪博士主張：不足6個月的嬰兒最好不飲果汁， 6個月以上者也要限制飲用量， 以每天不超過100亳升為妥。

3、周歲以內忌食蜂蜜、優酪乳、蛋清及果凍

據國外專家報告， 肉毒桿菌孢子廣泛分佈於土壤、灰塵及植物表面，

蜜蜂採集的花蜜中也常混有這種病原體， 因而釀造的蜂蜜中含有肉毒桿菌孢子。 而周歲內的寶寶腸道內正常菌群尚未建立， 吃入後易引起感染， 輕者中毒， 出現嘔吐、腹瀉等症狀， 重者可致猝死， 國外已報告多例這樣的病兒。 周歲以後， 腸道內正常菌群建立， 肉毒桿菌孢子可被腸道內的有益菌(如雙岐桿菌)抑制， 所以食蜂蜜無妨。

優酪乳有兩大缺陷， 一是含鈣少， 而嬰兒的骨骼發育正需要大量鈣質;二是含有乳酸菌， 其可抑制腸道內有益菌而打破菌群平衡， 誘發腹瀉。

蛋清含有大量小分子蛋白質， 易滲入寶寶血液中引起過敏反應， 所以吃蛋黃為佳。 而周歲以後耐受力增強， 蛋黃與蛋清就都可以吃了。

至於果凍， 由於滑軟而有彈性，

易破碎， 不易溶化， 誤入氣管後易堵塞氣道而致窒息， 且不易取出， 危及寶寶性命。 故給寶寶吃果凍要千萬小心， 太小的寶寶更易出事， 最好遠離果凍。

4、3歲以內不宜飲茶

飲茶 既可強體又可防病， 但只適宜于成人及大孩子。 這是因為茶中含有大量鞣酸， 而鞣酸可干擾人體對食物中蛋白質及鈣、鋅、鐵等礦物元素的吸收， 導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質元素而影響其正常發育。 另外， 茶葉中的咖啡因對寶寶的大腦也是一種強烈刺激， 易引起過度興奮， 誘發多動症。

3歲以後， 寶寶的神經系統和消化系統功能增強， 加上食譜更為廣泛， 足以抵消上述消極影響， 可以飲茶， 但宜飲淡茶， 以後逐漸增加濃度。

5、5歲以內勿服補品

5歲以內是寶寶發育的關鍵期， 補品中因含有激素或激素樣物質， 可引起骨骺提前閉合、縮短骨骺生長期而導致個子矮小， 干擾生長系統發育， 招致寶寶性☆禁☆早☆禁☆熟， 如女孩乳☆禁☆房增大， 陰☆禁☆道出血;男孩陰☆禁☆莖增粗， 睾丸增大， 鬍鬚生長， 還可引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。

因此兒科醫生建議：不滿5歲的孩子不要服用人參、蜂王漿等補品， 5歲以上的孩子如果有營養不良、發育遲緩， 可在醫生指導下選用補品， 但一定要把握好服用量與療程， 不可過多過久。

6、10歲以內不要吃鹹魚

各種鹹魚均含有大量的二甲基亞硝酸鹽， 進入人體後會轉化成具有強烈致癌性的新物質二甲基亞硝胺， 有引起癌症特別是鼻咽癌的危險。 研究資料表明，

10歲以前開始吃鹹魚的孩子， 成年後患癌的可能性比一般人高3倍。 因此不要給10歲以內的孩子吃鹹魚， 以免日後遭受癌症之害。