日常生活中， 我們的長輩都會告誡我們什麼和什麼食物不能混著吃， 像豆漿沖雞蛋、紅白蘿蔔混吃等等， 因為不同元素碰撞出損害彼此營養或者直接損傷人體的“火花”， 所以在日常飲食中我們會格外注意。 但是， 為人父母是否知道寶寶有特別的“忌混”原則， 在寶寶幼小不堪的成長發育期要特別關照。 下面鴿媽就為各位寶媽一一介紹。
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1 胡蘿蔔與白蘿蔔同吃， 會造成營養流失
六個月的寶寶在添加的輔食的時候， 有的媽媽會給寶寶添加胡蘿蔔泥。 胡蘿蔔泥中含有豐富的胡蘿蔔素等營養物質， 這些營養物質會轉變成生維生素A被寶寶吸收。 當白蘿蔔與胡蘿蔔同吃的時候， 胡蘿蔔中的抗壞血酸， 會破壞白蘿蔔的維生素C， 造成營養的流失。
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2 豆腐與菠菜同吃， 會形成身體無法吸收的草酸鈣
豆腐是寶寶補鈣最常用的食品， 它含有寶寶所必需的多種微量元素， 可以改善人體的脂肪結構， 有效預防和抵制肝硬化等。 菠菜可以促進寶寶生長發育， 增強抗病能力， 潤腸通便等， 但是菠菜中含有豐富的草酸， 草酸與鈣一旦結合， 會形成草酸鈣， 使身體無法吸收到食物的營養價值。
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3 番茄與豬肝同吃， 會使番茄中的維生素C氧化。
番茄中含有豐富的維生素， 具有防癌抗癌， 抗衰老的作用， 同時具有減緩衰老， 降低心血管疾病的危險。 豬肝可以改善人體的膚質， 同時具有排毒補血的功效， 增強人體的免疫反應。 豬肝會使番茄中的維生素C氧化， 失去原來的抗壞血酸功能。
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4 牛奶與果汁同喝， 產生酪蛋白， 酪蛋白發生聚集， 寶寶難以消化。
由於牛奶中含有大量的鈣質， 容易吸收， 可以促進皮膚的新陳代謝。 而當牛奶和果汁混合時， 大量的酪蛋白便會發生凝集， 使寶寶不易消化吸收， 嚴重著， 會導致腹瀉。
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5 紅薯與柿子同食， 會造成胃部疾病
紅薯具有促進胃腸蠕動， 預防便秘的效果。 紅薯中的糖在胃內發酵， 會使胃酸分泌增多， 和柿子中的鞣質， 果膠產生凝聚， 發生硬塊， 易造成胃部疾病。
寶媽們都知道了嗎？我們的寶寶要“特別照顧”，將這些放在我們的便紙貼中，避免不合適的飲食搭配吧！
轉載須征得本頭條號作者同意，未經授權，不得轉載。
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