罐頭食品
罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑, 如人工合成色素、香精、防腐劑等。 儘管這些添加劑對健康成人影響不大, 但孕婦食入過多則對健康不利。 另外, 罐頭食品營養價值並不高, 經高溫處理後, 食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
冷飲
懷孕後胃腸功能減弱, 過食冷飲會使胃腸血管突然收縮, 胃液分泌減少, 消化功能減弱而出現腹瀉、腹痛等症狀。 現代醫學研究表明, 胎兒對冷的刺激十分敏感, 當孕婦吃過多的冷飲後, 胎兒會躁動不安。
菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,
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巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感, 因而影響食欲, 其結果是身體發胖, 而必需的營養卻缺乏。 孕婦較喜歡吃酸東西, 山楂便成了首選果品。 山楂對子宮有興奮作用, 孕婦過食可使子宮收縮, 導致流產的可能, 故要少吃。
豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。
因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,
添加了過多的催肥劑,
其中維生素A含量很高,
致使它在動物肝臟中大量蓄積。
孕婦過食豬肝,
大量的維生素A便會很容易進入體內,
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久存的土豆
土豆中含有生物鹼, 存的越久的土豆生物鹼含量越高。 過多食用這種土豆, 可影響胎兒正常發育, 導致胎兒畸形。 當然, 人的個體差異很大, 並非每個人食用後都會出現異常, 但孕婦還是不吃為好, 特別是不要吃長期貯存的土豆。
熱性佐料
孕婦吃熱性佐料(小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等)容易消耗腸道水分, 使胃腸分泌減少, 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後, 孕婦必然用力屏氣解便, 使腹壓增加, 壓迫子宮內的胎兒, 易造成胎動不安、早產等不良後果。
油條
油條製作時都加入一定量的礬, 而明礬是一種含鋁的化合物, 炸油條時, 一般每500克麵粉要用15克明礬,
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味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,
血液中的鋅與其結合後便從尿中排出,
味精攝入過多會消耗大量的鋅,
導致孕婦體內缺鋅。
而鋅是胎兒生長發育之必需品,
故孕婦要少吃。