這些食譜讓新媽變成“小奶牛”

1.豬骨催乳湯取新鮮豬骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克， 通草6克， 加上清水2000克， 一同在鍋裡熬煮1-2個小時， 直至熬成約1小碗湯， 加入些許醬油。 每天一次喝完， 連喝3-5天。 營養功效：豬骨具有補氣、補血、生乳的作用， 特別是加上通草後催乳作用更強。

2.鯽魚鮮湯原料：鮮鯽魚500克， 通草6克， 精鹽些許。 製作：先把新鮮鯽魚去鱗、除去內臟， 再加上通草煮湯， 每天吃魚喝湯2次， 連喝3-5天。 營養功效：鯽魚能和中補虛， 滲濕利水， 溫中順氣， 具有消腫、利水、通乳之功效;通草也可通氣下乳， 與鯽魚相配時效果更佳， 但鯽魚湯宜淡食。

3.絲瓜仁鰱魚湯取絲瓜仁50克，

鮮鰱魚500克， 一同熬煮成湯。 食用時可放些醬油， 不放鹽， 最好吃魚喝湯一次吃完， 每天喝1次， 連喝3天。 營養功效：絲瓜仁有催乳作用， 鰱魚有補虛、理氣、通乳之功效， 對血虛引起的缺乳有效果。

4.花生大米粥原料：熟花生仁50克， 低脂鮮牛奶250毫升， 大米150克， 白糖些許。 製作：先將大米放入鍋裡煮粥， 熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶， 拌上白糖即成。 每天分2次即早午或早晚各1次喝完。 營養功效：花生仁性平味甘， 可以醒脾益氣， 潤腸通便， 具有催乳、止血及補血的功效。

5.蝦仁餛飩湯原料：新鮮蝦仁50克， 豬絞肉50克， 胡蘿蔔15克， 蔥末20克， 薑末10克， 餛飩皮8-10片， 香菜些許， 高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。 製作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、蔥、薑在一起剁碎， 加入調料拌勻;把做成的餡料分成8-10份，

包入餛飩皮中， 再放在沸水中燙熟;鍋里加高湯煮開， 放入已燙熟的餛飩， 再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。 營養功效：蝦仁性溫味咸， 富含蛋白質、脂肪及各種維生素， 對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助。

6.烏魚通草湯原料：烏魚(又稱黑魚)1條， 通草3克， 蔥、鹽、料酒等各適量。 做法：將烏魚去鱗及內臟， 洗淨， 將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。 營養功效：通草味甘、淡， 有清熱利濕， 通經下乳的功效， 是常見的通乳食材， 可在中藥鋪買到， 烏魚富含優質蛋白， 並具有促進傷口癒合的作用， 適合身體未完全復原的媽媽吃。

7.豬蹄黃豆湯原料：豬蹄1只， 黃豆60克， 黃花菜30克。 製作：豬蹄1只洗淨剁成碎塊， 與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，

入油、鹽等調味， 分數次吃完。 2-3日一劑， 連服3劑。

營養功效：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方， 它適用於乳汁化生不足的缺乳， 服用豬蹄湯要分次， 湯多肉少， 否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳， 反而補不進。 適合產後乳汁稀少， 無乳脹， 乳☆禁☆房柔軟的產婦。