“早餐吃不好, 疾病少不了”。
兒童的骨骼發育、智力發育都離不開營養均衡的飲食, 而早餐的品質對於兒童的每日膳食尤為重要。 優質營養的早餐不僅能滿足大腦對血糖供給的需求, 提高孩子的學習效率, 還能提高機體的免疫力、抵抗病菌的能力, 讓孩子活力滿滿。
由於現代快節奏的都市生活, 父母雙方通常都要忙於工作, 早上很難擠出時間專門給孩子做營養早餐, 只能送孩子上學時, 在街邊隨便買些早點讓孩子匆匆吃完再送他去上學。 街邊售賣的早點, 不僅營養成分單一, 而且隱藏的安全隱患會嚴重威脅孩子的健康。
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經常吃這2種街邊早餐, 對孩子的智力記憶力以及腎臟功能都有很大的損傷。
1.裡脊肉加餅
裡脊肉加餅, 這個早餐幾乎遍佈各個小學門口, 可見深受孩子的歡迎。 街邊賣的裡脊肉串, 大部分都是從冷凍食品批發市場買來的醃制過的, 看起來顏色鮮豔, 吃起來口感也很好。
可大多數市面上賣的裡脊肉根本就不是豬裡脊而是雞肉加上大量香精和色素勾兌而成的仿造豬裡脊。 雞肉偽裝成豬肉還不可怕, 最可怕的是這些香精色素製成的肉還能將發黴變臭的雞肉重新變得色澤誘人。 經過反復利用的低質油炸制後, 進入孩子的胃內可想而知對孩子的身體會帶來怎樣的傷害。
2.煎餅果子
煎餅果子中,
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來不及為孩子做營養早餐時, 哪怕為孩子準備一盒牛奶, 一個熟雞蛋, 幾片吐司, 營養價值也比外面的街邊早餐要高, 而且不會對孩子身體造成傷害。