這些食物不能加到輔食裡
1. 一歲以下的寶寶不吃鹽
寶寶滿 1 周歲前， 所有食物都不應該額外添加任何形式的鹽（包括鹽、海鹽、兒童醬油等）。 嬰兒對鹽具有高度敏感性， 絕對不要用筷子尖沾成人吃的飯菜給寶寶嘗。
過早在寶寶食物中加鹽會使鈉離子攝入過多， 增加今後高血壓和心血管疾病的風險。
過多的鹽， 還會影響寶寶今後的飲食習慣， 對寶寶尚不成熟的腎臟造成負擔。
2. 糖雖然好吃， 但是不該加
寶寶的食物中不要加糖， 早期加糖會增加寶寶齲齒風險。
爸爸媽媽們可以學會利用天然蔬菜、水果中的自然甜味，
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3. 一歲以內的寶寶不要吃蜂蜜
蜂蜜可能含有肉毒桿菌毒素， 嬰兒胃腸功能較弱， 肝臟解毒能力差， 尤其是小於 6 個月的嬰兒， 肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素， 從而引起中毒。
所以， 安全起見， 不建議給 1 周歲以內的嬰兒食用蜂蜜及蜂蜜水。 1 歲以上的寶寶可以用蜂蜜來止咳。
一歲之內的寶寶不要吃蜂蜜
4. 別急著給寶寶吃堅果
堅果類一直被認為是容易引起過敏的食物之一。
在英國， 這類食物被要求 5 歲以後再給兒童吃。 除了過敏這個原因， 可能因為堅果還容易在進食過程中造成窒息。
不過， 寶寶 1 歲後， 可以嘗試把磨碎的堅果加在粥、餅或是小點心裡， 增加香味。 剛開始試的時候注意觀察就是了。
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5. 果汁健康？不適合寶寶
很多媽媽們覺得：果汁很好很健康啊， 我自己在家榨汁兒新鮮看得見， 為什麼不能喝？
果汁並不適合寶寶飲用， 主要有兩個原因：
一方面， 果汁太甜， 經常喝果汁容易造成寶寶拒絕喝白水， 不利於牙齒保護；
另一方面， 水果變成果汁後， 損失了原來有助於消化的膳食纖維， 只有滿滿的糖分……
6. 煮菜水占肚子， 營養價值實在低
煮菜水之所以是糟糕的選擇， 主要是因為煮菜水中並沒有什麼營養， 根本比不上其他食物， 占滿了寶寶的胃， 就吃不下其他更有營養的食物啦。
而且， 菜水裡除了色素外還可能含有化肥、農藥， 甚至重金屬， 這些都會對孩子的健康造成危害。 別說孩子了， 就連大人也不應該吃。
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7. 米湯水也占肚子， 影響吃更多食物
大人們一直說：「你看我煮粥特意把上面的米湯水舀出來了， 等下給寶寶吃……」
講真， 米湯水本身營養及能量密度很低， 喝米湯水會佔用孩子有限的胃容量， 影響了其他營養素的吸收。
8. 別貿然餵食成人食物
千萬不要過早給寶寶添加成人食物， 哪怕是湯水都不行。
一般來說， 成人食物口味都比較重， 如果給孩子攝入會增加腎臟負擔、出現消化不良， 影響營養吸收。 3 歲幼兒才能完全接受成人食物。
三歲之後才能完全吃大人的食物
說完了「壞輔食」， 我們再來說說， 好輔食應該是怎樣。
1. 營養密度高
寶寶的胃容量很有限， 他需要很多能量和營養素用於生長發育。
好的輔食能提供高的能量、優質的蛋白質和豐富的微量元素，
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咱舉個例子， 比如前面說到的米湯、稀粥、菜水、果汁啥的， 就沒有稠粥、菜泥、果泥營養好。
2. 易清洗， 易準備
好輔食一定準備起來比較方便， 而且能徹底清洗乾淨。
除了飲食安全方面的考慮， 這主要是為了咱當爹當媽的幸福。
3. 容易吃， 易消化
寶寶咀嚼和消化吸收能力還不強， 所以食物除了本身要夠營養以外， 也要容易吃。
再舉個例子， 比如軟軟易咬斷的食物， 就比長長的粗纖維好；南瓜、紅薯之類的， 就比較好咬好消化。
4. 不含骨頭， 柔軟不堅硬
寶寶太小不適合太硬太小的顆粒物， 很容易嗆到或卡在喉嚨裡， 所以吃魚的話可以選擇三文魚、鱈魚等。
水果塊也不適合給 1 歲前的小寶寶吃，
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5. 口感天然， 口味清淡
寶寶的味覺很靈敏， 食物應該以天然的口感為主， 沒必要添加任何調味料（如鹽、胡椒粉、兒童醬油等）。
別擔心寶寶吃起來不香， 你品不出來他們能嘗到的味道的。 保留食物的原汁原味， 就夠了。
不同階段的輔食怎麼吃？7 月齡開始（輔食 1 次） 關鍵字：菜泥、果泥、肉泥食物種類：富鐵食物：比如強化鐵的嬰兒米粉、紅肉泥等；菜泥：紅薯、南瓜、土豆、山藥、西藍花等；果泥：蘋果、香蕉、梨等。 8～9 月齡開始（輔食 2～3 次） 關鍵字：末狀食物食物種類：
主食：厚粥、軟飯、爛面等；碎菜：胡蘿蔔、青菜、菠菜、南瓜、西藍花、花菜等；小粒水果：蘋果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鱷梨；蛋白質：雞肉泥、魚泥、蝦泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黃、全蛋等。 10～12 月齡 （輔食 2～3 次）關鍵字：碎狀、丁塊狀、手指食物食物種類：
主食：小餃子、小餛飩、軟飯、饅頭片、麵包片、軟意面；煮軟爛的蔬菜：豌豆、西葫蘆、胡蘿蔔等；小粒水果：草莓、獼猴桃、火龍果等；蛋白質類：魚片、豆腐、白煮蛋、碎豆等； 13～24 月齡 （三餐兩點）關鍵字：食物要清淡， 必要時單獨切碎食物種類：
每天保持 1 個雞蛋，50～75 g 禽肉，50～100 g 穀物、蔬菜、水果；可以引入少量鮮奶、優酪乳、乳酪等豐富乳製品形式。 必要時單獨切碎食物種類：
每天保持 1 個雞蛋，50～75 g 禽肉，50～100 g 穀物、蔬菜、水果；可以引入少量鮮奶、優酪乳、乳酪等豐富乳製品形式。
