眾所周知， 促進胎兒大腦發育的營養物質有很多種， 比如蛋白質和各種微量元素。 充足的營養對胎兒腦部的良好發育有著至關重要的作用。
而DHA是神經細胞的重要組成成分和基礎性物質之一， 又是腦部健康發育的重要營養素之一， 對大腦的發育有著決定性的作用。
DHA的來源有哪些
DHA俗稱“腦黃金”， 是一種多不飽和脂肪酸， 正常大腦灰質和視網膜磷脂醯乙醇胺中DHA占30%或更多。
DHA來源於不飽和脂肪酸在體內的代謝， 自從科學家們發現了不飽和脂肪酸是人類必需的營養素之後， 對它的研究更加重視。
Advertisiment
孕媽媽可以通過食用含α-亞麻酸的食物來補充少量的DHA， ɑ-亞麻酸代謝後的主要產物即是DHA。 如堅果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等。 但α-亞麻酸轉化成DHA比率不到1%， 遠不能滿足胎兒發育的需要。
按照國際推薦量，
孕婦每天需要300mg的DHA，
按照亞麻酸的轉化率，
相當於每天需要進食1734g山核桃仁或7500g花生油！顯然，
孕婦是不可能每天食用如此大量的食物，
因此還需要考慮在膳食基礎上再額外補充DHA補充產品。
DHA是大腦發育最重要的營養物質。 醫學研究證實， 人類大腦皮層中， 除了水分， DHA含量高達到60%。 這就充分說明了DHA對大腦發育的重要作用。
和美產科專家許怡民表示：孕期母體充足的DHA含量將有助於胎兒大腦發育。
