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這樣做寶寶餐,孩子不挑食還長得高!

很多家長們在喂孩子吃東西的時候費勁了腦筋, 因為孩子好像不太愛吃東西, 那寶媽們該怎麼做呢?這樣做寶寶餐, 孩子不挑食還長得高!

小兒厭食症是指長期的食欲減退或消失、以食量減少為主要症狀, 是一種慢性消化功能紊亂綜合征, 是兒科常見病、多發病, 1~6歲小兒多見。

為什麼孩子會厭食?

很多家長缺乏正確的餵養知識, 片面追求高營養的滋補食物, 長此以往, 不僅加重了孩子的胃腸負擔, 也超過了脾胃正常的運化能力。

家長學會這3招, 寶寶不厭食!

厭食的食療應以運脾、養胃、健脾為基本原則,

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但調理小兒厭食症不是一二劑中藥就管用, 孩子又大多有拒藥的現象, 因此藥膳食療是最佳選擇。

1、投其所好

小兒貪吃零食會導致厭食症, 那怎麼辦?最好是用一點類似於“零食”食療偏方。

消食脆餅:雞內金1~2個, 麵粉100克, 鹽、芝麻適量。 將雞內金洗淨曬乾或用小火焙乾, 研末。

將雞內金粉與麵粉、鹽、芝麻一起和麵, 擀成薄餅, 置鍋內烙熟, 用小火烤脆即可。

每日做1次, 當作零食嚼服。 功能健胃消食, 可用于小兒食積不消, 疳積, 遺尿, 及食滯所致之嘔吐瀉痢等症。

棗肉雞金餅:大棗肉250克, 生薑30克, 生雞內金60克, 麵粉500克, 白糖少量。 生薑煎湯, 棗肉搗爛, 生雞內金焙乾研細末, 共和入面, 做成小餅, 烙熟或烤熟。

每次食2~3個, 每天2~3次。 功能健脾養血, 消食和胃。

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適用于小兒厭食症, 其中大棗被譽為“活的維生素丸”, 還對小兒因厭食所致維生素缺乏症有輔助食療功效。

麥芽山楂糕:大麥芽100克, 山楂50克, 糯米150克(炒), 白糖75克, 為末拌勻。 入少量 蜂蜜, 壓成方塊糕, 常食之。 對小兒消化不良, 食欲不振者尤宜。

1、曲意逢迎, 湯羹粥任你“挑”

孩子也會“喜新厭舊”, 飲食偏愛新花樣, 那就不妨迎合一下寶寶的心理吧。 辦法有很多, 記住4個字。

一在“變”字上下功夫

二在“混”字上玩技巧

三從“帶”字上去誘導

四在“配”字上多用腦

參藥鵪鶉湯:鵪鶉1只, 黨參10克, 淮山藥10克。 鵪鶉宰殺後去毛及內臟, 洗淨, 加黨參、淮山藥, 共煮熟, 去藥渣, 加鹽、蔥花等調味品即可食用。 分2~3次食湯與肉。

功能健脾益氣, 清利濕熱, 開胃消滯。 適用于小兒消化不良,

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食欲不振, 身虛體弱, 咳嗽哮喘等症。

鴨肫山藥粥:鴨肫1個, 山藥20克, 薏米、粳米各20克, 生薑、紅棗各適量。 將鴨肫洗淨切碎, 山藥、薏米、生薑、紅棗、粳米洗淨入鍋加清水, 武火煮開, 文火慢熬, 粥成加鹽調味即成。

作用:鴨肫健胃消滯, 與山藥、薏米、粳米共熬粥, 適用於由脾胃氣虛, 中氣不足引起的厭食症。

3、擇其所愛, 調製美味飲品

冷飲和甜食, 口感好, 味道香, 孩子都愛吃, 但這兩類食品均影響食欲, 中醫認為, 冷飲損傷脾胃, 西醫認為會降低消化道功能, 影響消化液的分泌。

三鮮消滯飲:鮮山楂20克, 鮮蘿蔔30克, 鮮青橘皮6克, 冰糖適量。

製作:將鮮山楂、鮮蘿蔔、鮮青橘皮洗淨, 切絲, 共入鍋加水適量, 用旺火燒開後改用文火煨半小時, 然後用乾淨紗布過濾,

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棄渣取汁後, 加入冰糖繼續煮沸即成。

服法:每次20~30毫升, 每日3次, 連飲3日為1個療程。 功用:健脾行氣, 助消化, 散結消滯。 適用於積滯傷脾之小兒消化不良及厭食症。

西瓜番茄汁:西瓜、番茄各適量。 製作:將西瓜去皮及籽留瓤, 番茄開水燙一燙剝皮, 將二者同榨汁, 收集於乾淨器皿中, 作飲料, 隨意飲之。 功用:清熱, 消積, 健胃。 適用于小兒厭食, 脾胃積熱。

胡蘿蔔蘋果汁:蘋果1 個, 胡蘿蔔1/2根, 鳳梨片20克, 冷開水50毫升。 做法:將蘋果及胡蘿蔔分別洗淨、切丁, 並與鳳梨片及少量冷開水一起加入果汁機中磨碎榨汁, 倒入杯中即可飲用。

如果家裡沒有榨汁機, 可以用勺刮下蘋果肉, 放小湯鍋中加少許水熬煮成蘋果汁。

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