"長胎不長肉"可不是說說而已， 在日本， 醫生對準媽媽的體重控制非常嚴格， 假如你的體重過快增長， 會被醫生叮囑控制飲食。 因此， 孕婦准媽咪們該怎樣才能做到補而不胖呢?下面為你們詳細介紹!
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飲食：蔬菜當做水果吃
水果 含有豐富的維生素， 不僅是人體必需， 還有利於鐵的吸收， 卻不能毫無節制地食用， 因為水果中含有大量糖份， 容易發胖， 並可能引發妊娠期糖尿病症。 這樣的話可以嘗試把一些口感好的蔬菜當作水果來吃， 或者與水果混合在一起食用。 比如把柳丁與黃瓜拌成香橙黃瓜沙拉。 或者將胡蘿蔔與蘋果混合打成果汁。 或者還可以你把番茄、櫻桃小蘿蔔等當作水果吃， 再或者用黃瓜汁代替水果汁飲用， 既有營養， 又能肥胎不肥人。
採用煎烤、清純的肉類來烹飪
烹飪肉類時候， 假如採用紅燒的辦法就很容易攝入過多營養， 因為紅燒時候會加入大量的料酒、糖、醬油，
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把檸檬當做調味劑
為了讓食物更加好吃而添加的一些調料也非常容易發胖， 比如拌沙拉用的蛋黃醬是用蛋黃與油攪拌而成， 並加入鹽和糖， 熱量非常高。 因此， 不妨試試自製沙拉汁。 我自己最常用的一種調味汁是用少許橄欖油、檸檬汁、新鮮香草碎和少許研磨黑胡椒碎及海鹽調拌的， 因為檸檬已經有濃烈的酸味。 可以讓食物不需要太多其他調味就很有滋味， 能夠減少油、鹽用量。 這種調味汁除了做沙拉， 更可以塗抹在三文魚或者其他魚肉上做醃料，
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多用豆類、玉米、甘薯等充當主食
調整主食的結構， 少吃一些精米白麵， 適當在主食中增加豆類和雜糧， 比如蒸一碗雜糧飯。 或者， 以紅薯、玉米、芋頭當作主食， 這樣可以多吸收一些膳食纖維， 有利腸蠕動， 緩解孕期經常發生的便秘現象， 也是保持體重緩慢增加的好辦法。
將晚餐時間提前， 並堅持飯後散步
懷孕期間如果可以養成少食多餐的習慣， 也是對控制體重非常有效地一種方法。 同時還可以把吃晚餐的時間提前一個小時， 吃過晚餐後稍微休息下即可以外出散步30~45分鐘， 既可以消耗一定熱量， 適量運動還可以幫助自然分娩。
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每天堅持稱量體重， 隨時調整
買一隻電子稱， 每天進行準確地稱量， 也可以非常有效地控制孕期那些額外增長的體重。
孕期各大營養素的攝入標準
那麼， 孕婦如何才能做到“長胎不長肉”， 又能兼顧孕婦和胎兒的身體健康呢?
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卞華偉介紹， 按懷孕各個階段不同， 孕婦的營養需求和體重增加幅度都不同。 一般而言， 孕早期(0～3個月)因孕婦有害喜反應， 對體重沒有要求;孕中期(4～6個月)一周增加1斤左右;孕後期(7～9個月)一周增加0.5～1斤。 各個時期的營養要點不同：
孕早期(0～3個月)
由於早孕反應帶來的噁心、嘔吐、食欲不佳， 因此， 此階段對營養的要求不是十分的嚴格， 以能進食為首要原則。
建議：
1.以自己喜好為前提， 讓美味和舒適成為決定因素， 在健康飲食範圍內選擇吸引你的食物， 數量不要求很多， 鼓勵食物多樣化。
2.避免油膩、辛辣， 以及會激發噁心的氣味如烹調氣味等。
3.飲食清淡易消化， 如選擇淡味的麵食、餅乾、米飯、蔬果等。
4.口味可多用酸味或涼拌菜， 適當補充B族維生素改善食欲。
5.少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料，用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4～6個月)
食物品種及數量都應增加，千萬不要因孕早期體重沒增加而不加節制地進食。
建議：
1.每日穀類400～500克(穀類適當選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆製品50克，肉禽蛋魚100～150克，蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上)，牛奶250ml。
2.每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物：50克米+30克瘦肉+200ml牛奶，或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉，或者40克米+魚80克+135克蘋果。
3.孕期對鈣的需求大量增加，經常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7～9個月)
穀物攝取量不變，蛋白質攝取增加。
建議：
1.穀類400～500克，肉禽蛋魚增至150～200克，牛奶500ml。
2.由於胎兒較前增大，宜少食多餐減輕胃部飽脹感，有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
現在有很多孕婦在懷孕期間，都被家裡的長輩和老公寵著，成天補充營養，但是卻不注重運動。這也成為孕婦長肥的一個根源所在，所以，孕期不僅要注意自己的飲食均衡，更應該保持適當運動，才能控制好體重。如果自身太肥胖，不管是對於產後減肥還是生產來說，都是不利的。
5.少量多餐防止空胃。在兩餐之間喝飲料，用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的飲品。
孕中期(4～6個月)
食物品種及數量都應增加，千萬不要因孕早期體重沒增加而不加節制地進食。
建議：
1.每日穀類400～500克(穀類適當選擇雜糧如小米、玉米、麥片)。豆製品50克，肉禽蛋魚100～150克，蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上)，牛奶250ml。
2.每日比以前增加300千卡的熱量。換成真正的食物：50克米+30克瘦肉+200ml牛奶，或者40克米+雞蛋1只+19克奶粉，或者40克米+魚80克+135克蘋果。
3.孕期對鈣的需求大量增加，經常食用蝦皮、海帶、紫菜等含鈣、碘豐富的食物。
孕晚期(7～9個月)
穀物攝取量不變，蛋白質攝取增加。
建議：
1.穀類400～500克，肉禽蛋魚增至150～200克，牛奶500ml。
2.由於胎兒較前增大，宜少食多餐減輕胃部飽脹感，有水腫高血壓的孕婦要控制食鹽攝入量。
現在有很多孕婦在懷孕期間，都被家裡的長輩和老公寵著，成天補充營養，但是卻不注重運動。這也成為孕婦長肥的一個根源所在，所以，孕期不僅要注意自己的飲食均衡，更應該保持適當運動，才能控制好體重。如果自身太肥胖，不管是對於產後減肥還是生產來說，都是不利的。