有一雙明亮的眼睛才能更好的審視這個世界。 現在兒童近視的發病率是越來越高， 對於這一現象， 身為家長我們必須引起足夠的重視。 眼睛是心靈的視窗， 一旦出現問題， 想要恢復就會難上加難， 所以， 我們應該在問題還沒有發生之前就做好預防和保健工作。 特別是對於學齡前期的兒童來說， 此時視覺神經雖然已經發育健全， 可是還相對較為柔弱， 如果不很好的保護就很容易出現問題。 要想做好兒童的視力保健， 我們完全可以通過日常的飲食來達到目的。
枸杞肉絲
配料：枸杞100克豬瘦肉300克青筍(或玉蘭片)10克豬油100克另炒菜佐料適量
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製作：將豬瘦肉洗淨， 切成6釐米左右的細絲， 青筍同樣製作， 枸杞子洗淨。 待油七成熱時， 下人肉絲、筍絲煸炒， 加入料酒、醬油、食鹽、味精， 放入枸杞， 翻炒幾下， 淋人麻油即可。
說明：枸杞可滋補肝腎， 潤肺明目。 豬肉富含蛋白質， 通過補益身體， 使氣血旺盛， 以營養眼內各組織。
豬肝羹
配料：豬肝100克雞蛋2只豆豉、蔥白、食鹽、味精適量
製作：豬肝洗淨， 切成片。 置鍋中加水適量， 小火煮至肝熟， 加入豆豉、蔥白， 再打入雞蛋， 加入食鹽、味精等調味。
說明：雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物。 豬肝含維生素A較多， 可以營養眼球， 收到養肝明目的效果， 適用于兒童青少年性近視(兼用於遠視的食療)。 其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
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除了刻意補充對視力有好處的營養物質之外， 養成一個良好的用眼習慣對於預防近視眼來說也非常重要。 現在很多孩子會近視也跟不正確的看書姿勢有必然關係， 對此， 家長一定要留心和督促。
在日常的飲食中， 有很多的食材都具有明目保護視力的功效， 將這些食材經過細心的烹調然後加入到孩子的飲食計畫中就可以在很大程度上保護孩子的視力健康， 上面這兩款美食就是我們為各位媽媽們特意準備的， 相信它們一定能夠幫助各位媽媽完成好你們的育兒重任。 當然， 要想保護視力， 只靠飲食也是不夠的， 還需要養成良好的用眼習慣， 因為大多數的兒童近視問題都是因為沒有良好的用眼衛生習慣所導致的，
