春天由於氣溫變化等各種原因, 特別容易犯困, 孕婦更是時時刻刻有打盹的想法。 春困, 孕媽其實是可以通過飲食調理來解決的。
春節一到, 人們更容易感到疲乏, 甚至一睡醒就想睡覺, 孕通過飲食調理來解決孕婦春困
飲食四注意教你解春困:
一、早餐要攝取較多的熱量
養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣, 以便供給人體充足的熱量, 理想的飲食安排是:早餐的攝入熱量最多, 中餐次之, 晚餐最少。
二、飲食要清淡
油膩的菜肴可使人飯後產生疲憊現象, 表現為體溫, 血糖降低, 情緒低落, 工作效率下降,
Advertisiment
三、攝取足夠的蛋白質
蛋白質是由各種氨基酸構成的, 其中酷氨酸是大腦產生警覺的化學物質的主要成分, 所以從瘦肉, 雞, 魚和胝脂乳製品中攝取的蛋白, 有助於提高人的精力。
四、常吃水果和飲果汁
水果中含有豐富的鉀, 它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。 鉀的缺乏會使人感到軟弱地無力, 也會影響注意力的集中, 葡萄乾, 桔子, 香蕉, 蘋果中都富含這種礦物質。
通過飲食調理來解決孕婦春困
四款春困祛濕益身湯:
綿茵陳蛇舌草煲鯽魚
功效:
清肝熱、祛濕困。
材料:
綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條(約400—500克)、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生薑3片。
綿茵陳性平、微寒、味苦, 有清熱利濕、去黃疸和降血脂、降血壓的作用,
Advertisiment
烹製:
各藥物浸泡、洗淨並蜜棗去核;鯽魚宰洗淨, 煎至微黃。 一起與生薑下瓦煲, 加水2500毫升(10碗量), 武火煲沸改文火煲2小時, 下鹽、油便可。 為3—4人量。
鮮土茯苓煲豬月展
功效:
祛濕健脾。
材料:
新鮮土茯苓250克、豬月展肉500克、生薑3片。
幹品的土茯苓煲龜等已為人所知, 採用鮮土茯苓煲豬月展, 其氣味更鮮美醇和可口。 鮮土茯苓性平, 味甘、淡, 具利水滲濕、健脾調中之功, 如《本草綱目》說它能“健脾胃、強筋骨、祛風濕, 利關節, 止泄瀉”。
烹製:
鮮土茯苓洗淨。 切片;豬月展洗淨, 切塊。 一起與生薑下瓦煲, 加水2500毫升(10碗量),
Advertisiment
木棉花燉水蛇
功效:
祛濕毒、通經絡。
材料:
通過飲食調理來解決孕婦春困
木棉花18克、圓肉15克、水蛇400克、豬瘦肉150克、生薑3片。
木棉花為祛濕藥物, 其性涼, 味甘、淡, 能清熱、利濕、解毒、止血。 水蛇能補氣血、強筋骨、通經絡、祛風除痰、養顏潤膚。 配伍益氣生津、潤肺健脾的蜜棗及補陰益髓的豬瘦肉, 湯味更醇和可口。
烹製:
木棉花、圓肉浸泡, 洗淨;水蛇、豬瘦肉洗淨切段和塊, 置沸水中稍滾片刻, 再洗淨。 一起與生薑下瓦煲, 加水2500毫升(10碗量), 武火煲沸改文火煲2小時即可, 飲時下鹽。 為3—4人量。
川貝母海蜇皮豬瘦肉湯
功效:
去痰濕、止鼻鼾、消痰涎。
材料:
川貝母12克、海蜇皮80克、豬瘦肉200克、生薑3片。
春濕困重時, 平素鼻鼾聲重的人此時更重;平素少鼻鼾聲的人此時亦有。
Advertisiment
烹製:
川貝、海蜇皮分別洗淨, 稍浸泡, 晾乾;豬瘦肉洗淨。 一起與生薑下瓦煲, 加水1750毫升(7碗量), 武火煲沸改文火煲1個半小時, 下鹽便可。 為2—3人量。