速食食品使小孩吃上癮的秘密

速食食品商對食品中脂肪、糖和鹽， 甚至連同食物咀嚼時的質感都進行過精心研究和設計， 以使這些食品“超級好吃”。

美國食品和藥品管理局(FDA)稱， 食用速食食品也能使大腦產生如同煙草一樣的刺激， 並可能致人上癮。

加州大學大衛·凱斯勒教授認為， 經過食品生產商精心調製搭配的速食食品， 能使食客在食用時恰好達到一種被稱為“幸福點”臨界狀態， 從而被激發起更為強烈的食欲。 不少消費者(尤其是青少年兒童)即便是在已經吃飽的狀態下， 仍然無法拒絕誘惑立即停止飲食。

速食食品商對食品中脂肪、糖和鹽，

你又知不知道速食食品有哪些危害?下面給大家列舉速食食品對身體的3大危害。

1、營養供應有欠均衡：只注重肉類、糖類及油脂類供應， 缺乏了蔬菜、水果、纖維質等。 而維生素及礦物質等也比較缺乏， 所以會導致營養失衡。

2、熱量供應過量：速食以油脂及高糖類物質為主， 是高濃縮物質， 所以可能輕易地吸取過量。 而油多如果又是動物性的， 就含有太多的飽和脂肪，

3、鹽分供應太多：大多速食的調味料都是很濃的， 含有大量的鹽分， 對心臟血管及腎臟都無益處， 長久食用的話， 身體健康肯定受損。