進餐氣氛影響兒童健康

現代科學研究證明， 進餐氣氛直接影響著兒童的健康。 　

孩子一人單獨進餐　
現在生活節奏加快， 一些父母忙於工作， 忽視了孩子共同進餐。 家庭氣氛冷清， 孩子往往難有較好的食欲， 時間長了還會產生孤獨感， 影響孩子行為和性格的發展。 　

進餐時情緒壓抑　
有不少父母平時對孩子很少管教， 但到吃飯時便起想了教育孩子， 父母你一言我一語， 沒完沒了地進行批評訓斥， 嚴懲影響孩子的進餐情緒， 使孩子食不甘味， 食欲銳減。 久而久之， 可使孩子形成對進餐的壓煩心理。 　

進餐時精力不集中　
有許多孩子吃飯時邊吃邊玩，

飯前疲勞過度　
有的孩子在吃飯前瘋玩不止， 搞得筋疲力盡， 致使吃飯時昏昏欲睡， 雖有美味佳餚， 也是毫無興趣。 勉強咽下這些飯菜， 也不易消化吸收。 因此， 父母應注意控制孩子的飯前活動量。 　

餐桌上的無度獎懲　
有的父母見孩子吃飯慢而少， 便採取物質刺激的辦法， 以獎錢獎物許諾， 引誘孩子進餐。 這樣雖可一時奏效， 但對孩子以後飲食進餐產生負性效應， 一旦離開獎勵就賭氣不拿碗筷。 與此相反， 有的父母則採取強迫的手段， 逼迫孩子進餐。

情緒影響食欲， 也影響消化功能。 父母在對孩子“吃”的方面， 不僅要注意膳食結構， 還要注意進餐氣氛上， 培養兒童良好的進餐習慣， 這才有利孩子的身心健康。