幾乎所有人都知道減肥靠控制飲食是遠遠不夠的， 還要加強運動， 以增加熱量消耗， 使貯存在體內的多餘脂肪被動員出來經過氧化最終生成二氧化碳和水， 並提供運動所需要的能量， 從而被消耗掉。
我們知道， 跳舞、散步和騎自行車等每小時約消耗200千卡熱量， 相當於消耗掉 20克體內貯存的脂肪。 游泳1小時要消耗680千卡熱量， 相當於消耗掉70克左右體內貯存的脂肪。 打籃球1小時要消耗400千卡熱量， 相當於消耗掉40克體內貯存的脂肪。
我們還知道， 運動不僅有利於減肥， 還能促進周身血液迴圈， 使人精神輕鬆愉快，
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但我們不知道有些運動方法於減肥毫無作用。 比如：
大運動量運動
若運動量加大， 人體所需的氧氣和營養物質及代謝產物也就相應增加， 這就要靠心臟加強收縮力和收縮頻率， 增加心臟輸出血量來運輸。 做大運動量時， 心臟輸出量不能滿足機體對氧的需要， 使肌體處於缺氧的無氧代謝狀態。 無氧代謝運動不是動用脂肪作為主要能量釋放， 而主要靠分解人體內儲存的糖元作為能量釋放。 因在缺氧環境中， 脂肪不僅不能被利用， 而且還會產生一些不完全氧化的酸性物質， 如酮體， 降低人體運動耐力。 血糖降低是引起饑餓的重要原因，
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短時間運動
在進行有氧運動時， 首先動用的是人體內儲存的糖元來釋放能量， 在運動30分鐘後， 便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉化， 大約運動一小時後， 運動所需的能量以脂肪供能為主。
快速爆發力運動
人體肌肉是由許多肌纖維組成， 主要可分為兩大類：白肌纖維和紅肌纖維。 在運動時， 如進行快速爆發力鍛煉時， 得到鍛煉的主要是白肌纖維， 白肌纖維橫斷面較粗， 因此肌群容易發達粗壯。 用此方法減肥會越練越'粗'。
真正能達到全身減肥目的的運動， 應該是心率每分鐘在120－160次的低中強度， 長時間（1小時以上）耐力性有氧代謝全身運動。
