運動營養與運動減肥

一些人認為， 運動需要吸收大量的蛋白質， 因而有許多的體育愛好者和運動員吃很多的牛肉、雞蛋和高蛋白食物， 以為這樣可以使肌肉強壯。 其實， 這是一種誤解。 要使肌肉發達， 必須讓肌肉發揮應有的作用， 就是讓肌肉盡可能消耗能量， 能量消耗達到頂點方能使肌肉變得結實並產生新的纖維。 為了做到這一點， 肌肉需要糖類作燃料， 而不是蛋白質。 過多的蛋白質在體內無法貯藏， 就會被分解， 產生副產品——尿素。 尿素必須經血液過濾後再經過腎臟排出體外。 因此， 過多的蛋白質無形中加重了腎臟的負擔。 同時， 由於尿液排量增加， 使身體大量失水， 有可能發生失脫水。 如果人在脫水的情況下不斷地運動的話， 就會導致便秘、疲倦， 使運動的水準下降， 甚至可能發生休克。 此外， 過多的蛋白質會增加血液的酸性， 引起不適和疲倦。
從事耐力運動的人， 若想從高糖食物中得到真正的好處， 應當攝取複合糖類， 如豆類、麵包、麥粥、米飯等， 這些食物可以在體內慢慢氧化， 給耐力的運動員提供能量。 如果攝取單糖食物， 雖然會使血糖立即升高並產生能量， 但過後會造成血糖急劇下降， 使運動員缺乏能源而失去活力。
有人認為光靠運動不能減肥。 其實這是錯誤的。 相反， 光靠節食是不能減肥的。 因為規律的運動可以降低脂肪固定值， 因而能持久地保持身體健美， 使已經減掉的脂肪不會再重現。 持久的有氧運動能使新陳代謝提高25％；快走會使新陳代謝提高17％。 因此， 即使不節食， 一個身體超重的人堅持步行， 一年不到， 平均可減少10％至20％的重量。
運動消耗體內脂肪的方式， 是靠原來貯藏的脂肪為原料的， 而要使這些脂肪達到理想的“燃燒”效果， 每次的運動量應使心跳達到極限次數（220減年齡）的65％—70％， 通常運動的時間越長、越慢， 消耗的脂肪就越多。 例如， 運動30分鐘， 能利用35％的脂肪燃料；40分鐘， 即可利用50％以上， 而慢跑可以燃燒45％的脂肪、45％的糖類和30％的蛋白質；快跑消耗的幾乎全部是糖類， 只消耗少數脂肪。 練習瑜伽能增進瘦身進程12小時輕鬆瘦腰的小妙方白領lady如何瘦下半身產後揮舞大腿 減掉腰腹間贅肉產後瘦身法 產後簡單運動產後快速減肥 減肥如何把握好時機九種最有效的產後瘦身法產後瘦身容易走進的4大誤區產後減肥的誤區產後可以吃的瘦身水果盤點產後瘦身的原則科學產後瘦身常識產後瘦身相關介紹新媽咪瘦身“44”法則媽咪護手秘訣產後減肥飲食營養及注意事項