過年孕媽飲食不設防？危險！

SAY NO!：

1、過鹹食物。

過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病， 而且還會損傷動脈血管， 影響腦組織的血液供應， 造成腦細胞的缺血缺氧， 導致記憶力下降、智力遲鈍。 人體對食鹽的需要量， 成人每天在7克以下， 兒童每天在4克以下。 日常生活中父母應少給孩子吃含鹽較多的食物， 如鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等。

2、含味精多的食物。

醫學研究表明， 孕婦如果在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅， 周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。 世界衛生組織提出：成人每天攝入味精量不得超過4克，

孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。 即使孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。

3、含過氧化脂質的食物。

過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆， 直接有損於大腦的發育。 臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質， 父母應少給孩子吃。

4、含鉛食物。

醫學研究表明， 鉛會殺死腦細胞， 損傷大腦。 爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多， 父母應少給孩子吃。

5、含鋁食物。

經常給孩子吃含鋁量高的食物， 會造成記憶力下降、反應遲鈍， 甚至導致癡呆。 所以， 父母最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

6、任何含有酒精的飲料

懷孕後， 任何含有酒精的飲料都是准媽媽要不應飲用。 因為這些都可能通過胎盤進入胎兒的血流並造成損害，

因此准媽媽不應飲用含有酒精的飲料， 哪怕是啤酒或葡萄酒， 雖然它們含酒精量很低， 但其中有可能含有害的化學物質如添加劑之類， 對胎兒的損害很難估計。

可樂型飲料也是准媽媽禁喝的。 一般可樂型飲料都含有咖啡因、可樂寧、色素等， 過多的可樂寧、咖啡因進入孕婦體內後， 會導致中樞神經系統興奮， 產生煩躁不安、呼吸加快、肥肉震顫、心動過速、失眠、耳鳴、眼花等不良反應。 咖啡因還能通過胎盤作用於胎兒， 使母體內的胎兒直接受到咖啡因的不良影響。 並發生胎兒死亡， 出生時體重過低等中毒後果。

另外， 有些可樂型飲料含有磷類物質， 過量的磷攝入會干擾骨骼系統吸收鈣，

從而降低骨骼強度， 對胎兒的正常發育極為不利。

7、熱性佐料

熱性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等這些佐料。 孕婦食用熱性佐料很容易消耗腸道水分， 使胃腸腺體分泌減少， 造成腸道乾燥、便秘。 發生便秘後， 孕婦必須用力屏氣排便， 使腹壓增加， 壓迫子宮內的胎兒， 易造成胎動不安、早產等不良後果。

THAT'S OK:

1、葡萄乾

葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病人的康復， 由於鈣、磷、鐵的相對含量高， 並有多量維生素和氨基酸， 是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品， 可補氣血、暖腎， 對貧血、血小板減少有較好療效， 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。 還是婦女病的食療佳品。

2、羊肉

羊肉屬動物性食物， 不僅營養價值高， 含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等， 所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食， 而且是補虛益氣的佳品。

在冬天多吃羊肉大有裨益， 它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。 羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。

《千金方？食治卷》中載：羊肉主暖中止痛， 利產婦。 ”醫聖張仲景創制的“當歸羊肉湯方”， 即羊肉500克配當歸、生薑各18克， 共燉吃， 治婦女產後血虛、月經不調、貧血、肢冷酸痛效果很好。 羊血具有止血、祛瘀功能， 對婦女崩漏、胎中毒、產後血暈等具有治療作用。

由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質， 無引起癲癇或其他疾病的因數， 只要按正常習慣食用，

對孕婦及胎兒均無害， 更不會致病於胎兒。

但需注意的是， 由於羊肉性溫產熱量高， 因此， 對於孕婦來講， 不宜過多地食入， 以免助熱傷陰， 引起不適。

3、牛肉

孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉， 每次60到100克， 可以預防缺鐵性貧血， 並能增強免疫力。

孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。 每100克的牛腱含鐵量為3毫克， 約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克， 約為懷孕期間鋅建議量的77%， 營養價值比一般天然食品高。 瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負面影響。

充足的鐵質一方面能維持血紅素正常， 以載送血氧到腦部及其他重要器官， 保護心臟不致過度勞累， 另一方面能使肌肉產生充足能量， 活動有力並不易疲倦。 缺鐵的症狀包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、頭昏眼花。

一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

幸孕草新年飲食提點：孕媽咪對於生的食物，都要徹底煮熟了才好吃，雖然生肉類煮熟透的話口感就會比較不好，但是為了避免弓形蟲的襲擊，孕媽咪還是忍忍吧。對於寒冷的時候最適宜的火鍋，孕媽咪也不要多吃，裡面的產生的嘌呤是不是營養品，反而對胎兒不好。

一旦體內儲存的鐵耗盡，很容易導致貧血。如果婦女在懷孕期間缺鐵，產後應及時補充，否則身體的缺損可能難以彌補。鋅不但有益胎兒神經系統的發育，而且對免疫系統也有益，有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經發育容易產生不利影響。

牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

幸孕草新年飲食提點：孕媽咪對於生的食物，都要徹底煮熟了才好吃，雖然生肉類煮熟透的話口感就會比較不好，但是為了避免弓形蟲的襲擊，孕媽咪還是忍忍吧。對於寒冷的時候最適宜的火鍋，孕媽咪也不要多吃，裡面的產生的嘌呤是不是營養品，反而對胎兒不好。