關於孩子補充營養的知識， 總結起來就是：在寶寶平時的飲食上注意補充預防是關鍵～要知道過度缺鐵影響寶寶智商， 這些補鐵輔食千萬要學好。
一般來說， 寶寶缺鋅、缺鈣的情況是非常少， 但缺鐵是真的有， 嚴重的缺鐵甚至有可能造成缺鐵性貧血。
說到這， 肯定有不少寶媽要問了， 那怎麼判斷寶寶是不是缺鐵呢？一般缺鐵是看不出的， 如果有明顯的症狀的時候， 那情況已經非常嚴重了。
通常來說， 麻麻們按時帶娃去體檢， 開始吃輔食之後多注意給寶寶補鐵， 就可以預防缺鐵情況的發生。 對於健康寶寶來說，
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所以呐， 我給大家整理了一個寶寶補鐵輔食的合集。 在上菜之前， 先和大家說清楚兩個重點：
第一， 食物中鐵分為血紅鐵素和非血紅鐵素， 動物肝臟、紅肉中主要是血紅素鐵， 可以直接被吸收；植物性食物主要是非血紅鐵素， 則不容易被吸收， 維生素可以促進食物中鐵元素的吸收。
第二， 不要因為某幾樣食物含鐵量多， 就只給寶寶吃那幾種， 豐富多樣化的食物更利於寶寶營養均衡和生長發育。
附上一張食物含鐵量表給你們做參考~
下面就是一些我之前做過的含鐵豐富的輔食， 給大家整理了一下， 給寶寶補鐵， 行動起來！
一、肉類 胡蘿蔔牛肉湯 12m+營養小貼士：
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1.牛肉能增強寶寶的免疫力。
2.胡蘿蔔中含有較高的胡蘿蔔素,有保護眼睛、促進生長發育、抵抗傳染病的功能。
肉末海帶羹 12m+
營養小貼士：
1.海帶是一種富含碘很高的海藻,補充寶寶所需的碘元素。
2.豬肉蛋白質和膽固醇、維生素和鋅的含量較高,經常食用可促進嬰兒智力的提高。
戳視頻瞭解詳細做法
四、魚蝦蝦滑菠菜面 12m+
營養小貼士：
1.菠菜含鐵量豐富， 有助於寶寶茁壯成長。
2.蛋清和蝦肉做成蝦滑口感Q彈有嚼勁， 提升麵湯的鮮味， 還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
3.雞蛋和蝦含有豐富的蛋白質和鈣， 是助力寶寶成長的小幫手。
翡翠蝦球 9m+
營養小貼士：
1.西蘭花屬於十字花科蔬菜， 富含葉酸和多種維生素。 寶寶常吃西蘭花， 可促進生長、維持牙齒及骨骼正常，
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2.蝦是優質蛋白質和豐富鈣元素的來源， 促進寶寶健康生長。
蝦仁餛飩 12m+
營養小貼士：
1.豬瘦肉富含蛋白質、脂肪、氨基酸、無機鹽以及B族維生素， 寶寶常吃豬肉還能補血補鉀。
2.基圍蝦富含蛋白質和維生素B6， 不僅營養豐富， 而且肉質鬆軟易消化， 非常適合寶寶食用。
翡翠蝦仁湯餃 12m+
營養小貼士：
1.蝦仁富含蛋白質和維生素營養豐富易消化,非常適合寶寶食用。
2.豬肉能補充寶寶成長必須的蛋白質和脂肪酸。
