適合0-3歲寶寶的補鈣食譜

0到3歲是寶寶身體發育的關鍵時期， 是寶寶生長最快的時期， 同時也是身高增長的黃金階段。 這個時候如果給寶寶補充足夠的鈣， 可以為寶寶的身體發育奠定良好的基礎。 那麼爸爸媽媽用什麼方式來給寶寶補鈣好呢？有什麼樣的食物食譜適合0到3歲的寶寶補鈣呢？

適合0-3歲寶寶的補鈣食譜

(1)香香骨湯麵

原料：豬或牛脛骨或脊骨200克,青菜50克,龍鬚麵5克,米醋數滴,精鹽少許。

制法：將骨砸碎， 放入冷水中用中火熬煮， 煮沸後酌加米醋， 繼續煮30分鐘；將骨棄之， 取清湯， 將龍鬚麵下入骨湯中， 將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟；加鹽推勻即成。

補鈣奧秘：骨湯富含鈣， 同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素， 可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵， 預防軟骨症和貧血。

(2) 蝦皮碎菜包

原料：蝦皮5克、雞蛋1個、小白菜50克、自發麵粉、些許調味品等。

制法：用溫水把蝦皮洗淨泡軟後， 切得極碎， 加入打散炒熟的雞蛋；小白菜洗淨略燙一下， 也切得極碎， 與雞蛋調成餡料；自發麵粉和好， 略醒一醒， 包成提褶小包子， 上籠蒸熟即成。

補鈣奧秘：蝦皮含有豐富的鈣、磷， 小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸， 更有利於鈣在腸道吸收。 雞蛋的好處自不必說， 10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

(3) 蛋花豆腐羹

原料：雞蛋，

制法：雞蛋打散， 豆腐搗碎， 骨湯煮開；下入豆腐小火煮， 適當進行調味， 並撒入蛋花， 最後點綴小蔥末。

補鈣奧秘：雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣， 吃起來也又軟又嫩， 特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

(4)　魚菜米糊

原料：米粉(或乳兒糕)， 魚肉和青菜各15-25克， 食鹽少許。

制法：把米粉酌加清水浸軟， 攪為糊， 入鍋， 旺火燒沸大概八分鐘；把青菜、魚肉洗淨後， 分別剁泥共入鍋中， 續煮至魚肉熟透， 調味後即成。

補鈣奧秘：魚肉中富含鈣， 不僅能夠促進寶貝長個子， 為骨骼發育添磚加瓦， 還可促進腦發育， 滿足身體對多種營養素的需求， 特別適合四個月以上的寶寶食用。

以上推薦的香香骨湯麵， 蝦皮碎菜包， 蛋花豆腐羹以及魚菜米糊，