此時你肯定就會問, 1-2歲寶寶吃什麼好, 適合1-2歲寶寶的食物有哪些呢?別著急, 媽媽育兒網小編下面整理了十幾款適合1-2歲寶寶的食譜以及做法(包括主食、菜肴以及點心), 只要你不是一位懶媽媽, 打造一個身體強壯的寶寶其實一點也不難。 好了, 廢話不多說, 現在我們就去學習1-2歲寶寶營養餐的做法,
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1-2歲寶寶食譜大全及做法——主食1-2歲寶寶夏季食譜:蘿蔔飯
主料:胡蘿蔔、瘦肉、大米
配料:香菇、青菜、薑
做法:
1、將胡蘿蔔、瘦肉、香菇切成丁, 備用
2、起鍋, 放瘦肉、胡蘿蔔丁快炒, 放生薑絲酒(少許), 放入香菇一起炒
3、加水, 放淘好的大米, 放點鹽, 放入青菜, 蓋好鍋和平時一樣煮熟(最好用鐵鍋)
4、盛出前加點蒜葉
說明:此主食味道鮮美,
易消化,
營養充分,
是1—2歲的寶寶愛吃的。
1-2歲寶寶食譜:豌豆生梨餅
原料:豌豆、梨、西蘭花各少許, 調味品少許。
製作方法:
1、豌豆煮熟, 輕搓去皮, 壓成泥, 調味備用。
2、梨去皮, 切成小丁, 拌入豌豆泥中。
3、起小油鍋, 放入加了梨小丁的豌豆泥, 加一些乾炸粉, 煎成金黃色、長圓形的小餅。
4、西蘭花用鹽開水燙熟,
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健康提示:
中醫認為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養學則認為:豌豆蛋白質含量較高,
是寶寶長身體的好幫手
1-2歲寶寶食譜:驢打滾
原料:糯米粉100克、豆餡750克、黃豆粉150克。 白糖水150克、桂花5克。 製作方法:
1、糯米粉用水和成麵團, 蒸鍋上火燒開, 籠上鋪濕布, 將和好的麵團放在蒸布上, 蓋上鍋蓋, 上籠大火蒸40分鐘。
2、黃豆粉炒熟。 白糖水、桂花對成糖桂花汁。
3、將糯米面裹上黃豆粉, 擀成片, 抹上豆餡, 卷成筒形, 再切成小塊, 澆上糖桂花汁即可。
營養經:
做好的“驢打滾”外層粘滿豆麵,
呈金黃色,
豆香餡甜,
入口綿軟,
別具風味,
是老少皆宜的傳統風味小吃。
1- 2歲寶寶食譜:紫米紅豆粥
原料:紫米100克、紅小豆50克。 白糖適量。
製作方法:
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1、紅小豆洗淨, 用清水浸泡1小時, 撈出, 瀝幹水分;紫米洗淨, 瀝幹水分。
2、鍋置火上, 加入適量清水、紅小豆和紫米, 大火煮沸後, 轉小火45分鐘熬至粥黏稠, 加白糖調味即可。
營養經:
紫米:含豐富的鐵質、澱粉、蛋白質, 是營養價值很高的補品, 具有和中健脾、補益氣血的功能。