當寶寶成長到14個月時, 此時的寶寶已經可以四處走動了。 14個月的寶寶由於身體不段地發育成長, 他們對營養的需求越來越高, 對食物的多樣性要求也越來越強。 此時的你是不是正在煩惱應該怎樣為寶寶做日常飲食, 什麼樣的營養食譜更適合寶寶的成長所需。
其實, 在給14個月的寶寶準備食譜的時候, 要記住飲食不可過硬或者過軟, 要便於寶寶的腸胃消化吸收就好了。 14個月寶寶食譜推薦, 想要學習的媽咪們來學習吧!
14個月寶寶食譜推薦
14個月寶寶食譜推薦
一、水果面
原料:義大利面或寶寶營養面,
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1、在鍋中把水燒開, 把麵條放入煮熟後撈出瀝幹。
2、把花生醬、牛奶、鹽和果泥放入碗中攪拌成糊狀,
3、然後加入麵條中攪拌至麵條被醬覆蓋。 味道很香。
二、麥片水果沙拉
原料:麥片4匙, 蘋果切碎或切成丁, 葡萄乾(需先泡軟), 優酪乳
1、麥片煮熟,
2、與蘋果丁、葡萄乾, 優酪乳拌在一起。
三、太陽蛋(肉沫蒸蛋)
原料:鮮肉沫, 蔥花, 澱粉, 調味料
1、肉沫加適量醬油(可不放)、少許鹽、濕澱粉、蔥花(可多放一些)、清水(或高湯)放在一起攪拌均勻
2、將拌好的肉沫鋪入大碗或大盤中, 用筷子扒出幾個坑(數量視放入雞蛋數而定), 每個坑中磕入一個雞蛋
3、將肉沫和雞蛋一起放入蒸鍋裡, 用旺火蒸15~20分鐘,
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14個月寶寶食譜推薦
四、清蒸鱸魚
原料:活鱸魚(原料新鮮味道才好), 蔥, 薑, 鹽, 香油
1、鱸魚收拾乾淨, 用刀在魚身兩側各切3道口子以便進味。
2、魚身兩面抹上適量鹽, 醃10分鐘左右,
3、蔥、薑切絲撒在魚身上, 入鍋前淋少許香油。
4、上蒸鍋蒸12~15分鐘即可(蒸的時間不要太長, 否則魚肉容易老)。
五、玉米牛肉羹
原料:牛肉, 甜玉米, 雞蛋, 醬油
1、牛肉洗淨切片或切成小丁;胡蘿蔔洗淨去皮, 切小丁;
2、鍋中燒熱油, 將胡蘿蔔放入煸炒後取出, 再將牛肉也稍加煸炒, 加醬油調味調色, 至熟盛出。
3、另起一鍋水燒開, 將胡蘿蔔粒和玉米粒下入鍋中同煮, 然後將雞蛋打散均勻倒入, 一邊倒一邊將蛋液攪散成蛋花。
4、等湯再次滾開後,
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5、將牛肉放入湯中, 然後均勻地撒上蔥花即可。
14個月寶寶食譜推薦
六、肉末捲心菜
原料:豬肉末100克、捲心菜100克、淨蔥頭20克、植物油20克, 醬油、精鹽少許。
1將捲心菜用開水燙一下, 切碎;
2、蔥頭切成碎末待用;
3、將油放入鍋內, 熱後下入肉末煸炒, 加入蔥薑末、醬油攪炒兩下, 再加入切碎的蔥頭、水, 煮軟後再加入捲心菜稍煮片刻, 加入精鹽, 用水澱粉勾芡即成。
七、豬肉胡蘿蔔餃子
原料:麵粉50克, 胡蘿蔔末1勺, 豬肉餡20克, 醬油、香油、蔥。
1、將洗淨去皮的胡蘿蔔研碎, 洗淨蝦仁並切碎, 把胡蘿蔔末、蝦末和豬肉餡一起放入容器內, 加少許蔥、薑末和少量香油等攪拌均勻;
2、把麵粉用溫水和好擀成餃子皮或直接從超市購買餃子皮,
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14個月寶寶食譜推薦
八、牛肉飯
原料:蒸好的米飯半碗, 牛肉末1勺, 白糖、醬油、料酒各少許, 油菜末1勺。
1、把牛肉末放入鍋裡加入少許白糖、醬油、料酒, 邊煮邊用筷子攪勻;
2、將煮好的牛肉末放在米飯上面一起上火燜熟後, 將擇洗乾淨的油菜上火煮熟切碎, 撒在牛肉飯上即可食用。
九、蒸豌豆糯米飯
原料:糯米(250克, 供爸爸媽媽寶寶三人吃), 豌豆、甜玉米粒(買現成的或者煮好剝都可以)、香菇粒(水發後切碎)、肉丁(雞肉豬肉牛肉不限)、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、蒜末蔥末,
1、糯米在水裡泡4~8小時, 不能太長, 時間長了反而不容易熟。
2、炒鍋放油, 油稍熱後放蔥末蒜末, 翻炒後放肉丁、香菇粒等一系列菜, 然後把泡好洗過的米倒進去翻炒。
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3、把鍋裡的內容倒進一個大湯碗裡, 把碗放進高壓鍋裡蒸等鍋冒氣後, 蒸30分鐘即可。
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十、肝絲炒青椒
原料:豬肝, 青椒, 澱粉, 調味料等
1、豬肝、青椒洗淨切絲;
2、豬肝絲放入碗內, 加入澱粉抓勻, 下入四五成熱的油中煸一下撈出;
3、鍋內留少許油, 蔥、薑熗鍋, 放入青椒絲, 及醬油、鹽和少許水, 燒開後用水澱粉勾芡;再倒入豬肝絲翻炒即可。
小編的話:以上的14個月寶寶食譜推薦, 供大家參考。 如果感興趣的媽咪們, 可以每天變著花的為寶寶製作。 其實, 為寶寶親手做食譜, 是件非常開心快樂的事情, 這其中包含了許多媽咪對寶寶的愛, 就算做出來的美食沒有想像中的理想,也是沒有多大關係的,只要多練習,相信媽咪的廚藝會越來越好的。
就算做出來的美食沒有想像中的理想,也是沒有多大關係的,只要多練習,相信媽咪的廚藝會越來越好的。