這個階段的孩子, 同樣要注意營養攝入的均衡, 只有營養攝入充足, 孩子的大腦和智力發育才能更加完善。
這個時期的孩子食量有所增加, 對各種營養物質的需求也在增加, 一般而言, 每天給孩子餵食主食l00-200克, 蔬菜100-150克, 豆製品15-25克, 肉、蛋50-75克, 牛奶250-500克, 以及適量的水果。 按照這個最給孩子餵食, 就可以得到較充足的熱量和營養。
另外, 父母對孩子一大的飲食應該有個合理的安排, 如早餐要讓孩子吃得好, 一般以麵包、牛奶、雞蛋, 糕點、稀飯等配以小菜, 攝入的熱量要占全天總熱量的25%左右。 午餐應最豐富, 最也最多,
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此外, 較上一個時期, 孩子吃飯的次數有所減少, 每天南五餐改為四餐, 只需要在乍點時適當給孩子喝點牛奶或豆漿, 吃點水果, 這些所攝入的熱量約占全天總熱量的10%左右。
給孩子的飲食, 最重要的依舊是在營養均衡的同時, 不斷變換各種口味, 可供父母們參考的食譜如下:
星期一
早餐:雞蛋餅, 豆漿。 午餐:軟米飯, 肉末炒胡蘿蔔, 蝦皮紫菜湯。 午點:牛奶, 餅乾。 晚餐:肉末碎青菜面。
星期二
早餐:牛奶, 麵包夾果醬。 午餐:南瓜粥, 豬肝炒黃瓜。
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星期三
早餐:牛奶雞蛋羹, 豆沙包。 午餐:豆腐魚肉飯仔。 午點:蘋果。 晚餐:軟飯, 豆腐黃瓜湯, 三色肝末。
星期四
早餐:牛奶, 瘦肉包子。 午餐:軟飯, 冬菇鵪鶉蛋湯, 蝦皮豆腐。 午點:柄子汁, 點心。 晚餐:花生排骨湯飯仔。
星期五
早餐:豆漿, 雞蛋餅。 午餐:軟飯, 牛肉燉番茄, 番茄豬肝場。 午點:蔬菜優酪乳沙拉。 晚餐:菠菜小銀魚面。
星期六
早餐:鮮奶, 蛋黃, 大米粥。 午餐:軟飯, 清蒸草魚, 絲瓜瘦肉湯。 午點:蘋果。 晚餐:軟飯, 蝦皮紫菜豆腐湯。
星期日
早餐:豆漿, 雞蛋蒸糕。 午餐:軟飯, 老鴨湯, 茄汁蝦仁。 午點:核桃奶, 點心。 晚餐:三鮮餛飩。
做給孩子吃的菜肴儘量不要放味精和其他調料, 油鹽的攝入也要適度。