原料（5份的量）：5個雞蛋，
2只白蘑菇，
1/3火腿肉切碎，
2只小辣椒切碎，
1小把蝦皮，
鹽微量。
制法：
1、再將1個雞蛋打散（不要5個一起打）， 把切碎的白蘑菇、火腿、小辣椒都倒入蛋液裡攪拌均勻。 如果覺得一個蛋液太多， 也可以拌勻後分成兩份， 每個雞蛋碗用半個雞蛋， 加點鹽， 另拿一個小碗， 鋪上一層保鮮膜（不是蓋而是鋪在碗底）， 把蛋液倒入， 再從切好的材料中各取出大約1/5， 放入蛋液， 輕輕拌勻。
2、提起保鮮膜邊角， 用橡皮筋綁住開口處， 再依次做剩下的4個雞蛋。
3、全部做好後， 用鍋燒開水， 將保鮮膜一個個放入水裡， 中火煮10～12分鐘。
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4、取出略放涼， 再剪開保鮮膜， 裝盤即可， 是不是挺像小碗的。
此款特點：美味可口， 營養全面。
適合年齡：2歲以上寶寶。
營養價值：雞蛋、火腿營養豐富， 蛋白質和鈣的含量高， 蝦披也鈣、鐵礦物質含量豐富， 蘑菇、聖女果維生素含量高， 常食對寶寶身體大有益處。
小提醒：卡哇伊的“雞蛋碗”， 搭配每天早晨必備的牛奶， 加上好吃的小小聖女果， 又營養寶寶又特別愛吃， 當然也可以把聖女果換成其他水果哦。
