麵包：異常鬆軟， 味香好吃
食物原料：
1碗玉米粉， 2碗燒開的鮮牛奶， 1個雞蛋， 1匙鹽， 1匙糖， 2匙麵包屑。
製作方法：
1、將玉米粉散進煮開了的牛奶中， 不斷攪拌， 以免結成疙瘩。
2、添加奶油後攪起泡沫， 加進調好的蛋黃後繼續攪起泡沫。
3、將鹽、糖及麵包屑加到上述混合配料中， 再細攪拌， 最後加進攪起泡沫的蛋清， 放進預先塗上油加熱的小煎鍋內， 在熱烤爐內204-218℃溫度下烤30min。
營養經：
牛奶中的脂肪營養價值非常高， 其中的脂肪球顆粒很小， 所以喝起來口感細膩， 極易消化。 此外， 乳脂肪中還含有人體必需的脂肪酸和磷脂， 是營養價值很高的脂肪。
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糯米糍：清涼柔軟， 香甜可口
食物原料：
糯米粉， 椰蓉， 豆沙餡， 白糖。
製作方法：
1、取一容器， 放入糯米粉， 加入白糖、少許素油和適量水， 攪拌均勻後放置10分鐘， 另取一個容器， 將底部刷一層油， 倒入糯米糊入蒸鍋蒸15-20分鐘；
2、取出冷卻後切塊， 壓扁放入豆沙餡包好， 沾上椰蓉即可。
營養經：
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品， 具有補中益氣， 健脾養胃， 止虛汗之功效， 對食欲不佳， 腹脹腹瀉有一定緩解作用。
