夏季飲食宜清淡, 可多吃些薏米、綠豆、南瓜、苦瓜、番茄、西瓜、豆腐等熱量小而富含維生素的食物, 以起到健脾開胃, 消暑化津, 增進食欲的作用, 那麼適合兩歲的小寶寶夏季食譜有哪些呢?
天天在家給寶寶做飯都做的無奈;不知道該給寶寶做點什麼吃, 連續兩天早上吃麵條寶寶都吃夠了, 吃別的寶寶也食欲不強, 餃子餛飩的也不愛吃, 昨天婆婆還特意為他包的蝦仁餡的餃子。 可是小傢伙就吃了一個, 唉, 天天為給他做飯都搜腸刮肚的。 求推薦一下適合2歲寶寶的食譜, 最好是有做法的, 我好跟著學習一下。
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星寶寶小編說:下面推介幾個夏季食譜菜給2歲的小寶貝
一、蓮肉燴鴨丁:
食譜原料:鴨脯肉150克, 鮮蓮子100 克, 蔥、薑、鹽、澱粉、料酒、熟植物油適量。
製作方法:
1、鴨脯肉切丁, 用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心, 放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水, 下料酒、蔥薑末、鹽, 開鍋後下鴨丁、蓮子煮沸, 去浮沫, 下水澱粉勾薄芡, 淋熟植物油適量即可。
二、黃瓜海蜇絲:
食譜原料:黃瓜80克, 海蜇皮100克, 柿子椒30克, 大蔥5克, 薑5克, 香油2克, 鹽2克, 味精1克。
製作方法:
1、嫩黃瓜切成絲;
2、海蜇泡洗乾淨切成絲;
3、紅椒、蔥、薑洗淨分別切成絲備用;
4、鍋內倒水燒開, 放入海蜇絲, 用大火快速焯透, 撈出瀝幹水分備用;
5、把嫩黃瓜絲、蔥絲、薑絲、紅椒絲放入小碗中調入鹽、味精、香油拌勻醃5分鐘;
6、放入海蜇絲拌勻,
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三、食譜原料:冬瓜200克、大米適量。
製作方法:冬瓜去瓤、連皮洗淨, 切成小方塊。 大米淘洗乾淨, 一同放入鍋中, 加水, 武火煮沸後轉文火慢煮, 至瓜爛、米熟、粥稠即可。
健康提示:冬瓜微寒, 性涼, 有清熱解暑、利尿、祛火等保健功效。 如果夏季孩子容易上火, 媽媽不妨做些冬瓜粥給寶寶吃。