寶寶7個月了, 雖然食物的種類可以多一些, 但是由於咀嚼能力有限, 在輔食類型上還是以泥糊類輔食為主。 下面, 我們就介紹專屬於7個月寶寶的泥糊燈輔食, 供媽媽們參考。
7個月寶寶的營養輔食1:豬肝泥
營養提示:豬肝中含豐富的維生素A, 它有保護眼睛的作用, 同時還有助於寶寶的骨骼發育, 促進皮膚黏膜組織的修復。 豬肝還含有豐富的蛋白質及動物性鐵質、維生素B族, 對預防和糾正貧血都是很好的食品之一。
原料:鮮豬肝30克, 薑末少許, 蔥末少許
做法:
1.取少許蔥薑剁碎浸泡在少量溫水中5-10分鐘。
2.將豬肝洗淨去筋,
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3.豬肝撈出清洗後, 剖成兩半, 再用刀在豬肝的剖面上慢慢地刮。
4.將刮下的泥狀物加入蔥姜水, 上屜蒸20分鐘左右。
注:雞, 鴨, 牛, 羊的肝都可以, 但一定在選新鮮的。 一般一周給寶寶吃1-2次即可。
7個月寶寶的營養輔食2:鮮蝦肉泥
營養提示:蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等, 有補腎益氣等作用, 有利於嬰兒健康成長。 這道菜適宜7個月以上的嬰兒食用。
原料:鮮蝦肉50克, 香油1克, 米湯30毫升。
做法:
1.取鮮蝦, 將皮剝乾淨, 洗淨蝦肉, 放入碗內, 加水少許, 上籠蒸熟, 一般在5分鐘左右。
2.將蝦肉用勺搗爛。 或放攪拌機打成泥。
3.加適量的香油、米湯攪拌即成。
7個月寶寶的營養輔食3:茄子泥
營養小提示:
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茄子屬於寒涼性質的食物, 所以夏天食用, 有助於清熱解暑。 茄子能散血、消腫、寬腸。 所以, 對於大便幹結的緩解是有幫助的。
原料:嫩茄子50克。
做法:
1.將茄子切成1釐米的細條。
2.把茄子條上鍋蒸10分鐘, 蒸爛。
3.將蒸爛的茄子過濾網, 用勺擠成茄泥。
7個月寶寶的營養輔食4:豆腐糊
營養提示:北豆腐是用鹽鹵做凝固劑, 因為水份含量不高, 更適合煎、煮、炒等。 豆腐最主要的營養成分是蛋白質, 每100克豆腐裡面, 蛋白質的含量就占了34%。
材料:北豆腐, 水適量。
做法:豆腐放入鍋內, 加水。 邊煮邊把豆腐壓碎。 豆腐煮好(時間不可過長, 防止把豆腐煮老, 寶寶不宜消化)後放入碗內, 再接著研磨至豆腐光滑即可。
7個月寶寶的營養輔食5:龍鬚麵糊
營養提示:面和蔬菜搭配可以提供給寶寶能量和必需的維生素,
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原料:龍鬚麵, 水適量, 蔬菜泥
做法:
1.龍鬚麵倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。
2.煮熟的龍鬚麵與水同時倒入小鍋內搗爛, 煮成糊狀。
3.然後加入蔬菜泥稍煮即可。