寶寶在一歲以後， 乳牙已經開始慢慢出齊了， 而且咀嚼能力也有所增強， 飲食已從過去以乳類為主， 逐漸過渡為以穀類、肉、蛋、蔬菜為主， 這樣才能滿足其生長發育需求。 那麼， 一歲半寶寶應該吃什麼呢?一起來看看適合一歲半寶寶的食譜推薦吧！
適合一歲半寶寶的食譜一、豬肝泥粥
材料：豬肝60克， 白菜嫩葉50克， 大米、小米各20克， 蔥末、薑末、精鹽少許。
做法：
1、將豬肝去筋膜， 切成片狀， 用沸水焯一下， 撈出後剁成泥。
2、將白菜洗淨切成細絲。 大米、小米洗淨浸泡2小時。
3、油鍋燒熱， 加入蔥末、薑末爆香， 再放入豬肝煸炒， 隨後加入適量水燒開。
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營養價值：豬肝含鐵質豐富， 動物性食物中的營養成分更有利於寶寶的吸收。
適合一歲半寶寶的食譜二、豆腐魚頭湯
材料：鰱魚頭1個， 豆腐50克， 料酒2小匙， 蔥末和薑末1小匙， 大豆油少量， 鹽少許。
做法：
1、鰱魚頭洗淨， 去鰓， 切成4小塊;豆腐洗淨， 切成小塊。
2、油鍋燒熱， 放入蔥末、薑末爆香後， 入魚頭， 加料酒煸炒。
3、加適量水、豆腐， 蓋上鍋蓋， 大火煮開後， 小火燜煮15分鐘， 加鹽調味即可。
營養價值：豆腐、魚頭均富含優質蛋白， 另外， 豆腐含鈣量較多， 而魚中含維生素D， 兩者合吃， 可發揮營養素的聯動作用， 促進寶寶更好的吸收鈣質， 可以健腦養心， 補充體力， 提高靈活性。
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適合一歲半寶寶的食譜三、蝦仁豆腐
材料：海蝦3只， 豆腐50克， 鹽少許， 植物油適量， 薑1片， 蔥花少許
做法：
1、把蝦去頭去殼， 擠出蝦仁， 挑去泥腸， 切成小塊。
2、豆腐用水焯過， 去豆腥味後， 切成細片。
3、起油鍋燒熱後， 用薑片和蔥花熗鍋， 再放入豆腐、蝦仁煸炒， 熟爛後加鹽調味即可。
營養價值：蝦仁的營養價值極高， 蛋白質、鈣、鎂含量豐富。
