在浪漫的秋季午後，
當你和寶寶在悠閒的曬太陽的時候，
是不是會想來兩款甜食呢？讓你味蕾愉悅起來。
甜蜜甜甜圈
材料:高粉250克、水125克、酵母3.5克、黃油25克、糖25克、雞蛋液35克、鹽3克、奶粉8克。
做法：
將除了黃油以外所有的材料混合均勻揉成團， 並揉至麵團光亮不粘手,麵團可以拉出較厚的膜。
加入軟化的黃油， 再次混合均勻， 麵團揉至光滑的狀態。 檢查麵團， 可以拉出透明有韌性的薄膜,麵團揉至完全階段。
將麵團收圓放入盆內， 蓋上保鮮膜， 放在溫暖處（夏天， 室溫發酵1?2小時）麵團發酵倍大小。
取出麵團， 按壓排氣。
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依次做好所有的甜甜圈胚， 放在裁好的供焙油紙上。 進行二次發酵， 面胚明顯變大。
鍋裡倒油燒熱,放入甜甜圈胚。 炸至表面金黃色。 撈出控油即可。 可以直接吃， 可以蘸糖粉， 也可以蘸巧克力醬。
小貼士：
面皮壓出甜甜圈形後,忌用手牮,用滬刀或&J刀， 形；由鍋溫度寒:控很裡要， 油溫太熱容易使甜甜圈焦黑， 油溫過冷容易使甜甜圈吃油過多。 也可以用吸油紙吸取多餘的油脂。
繽紛水果拼盤
材料:楊梅2顆、草莓3顆、鳳梨一小塊、紅心柚半個(也可以任何搭配應季水果3?4種,每種少許）,優酪乳一小蝶做法：
做法：
將鳳梨削皮， 切片泡在鹽水中。
將楊梅、草莓鹽水泡10分祌簽用。
取紅心柚半個,削皮，
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將鳳梨、楊梅、草莓從鹽水中取出將食材裝盤， 可直接吃， 也可以蘸食優酪乳。
這兩款甜食是不是非常的簡單， 很容易製作呢？
