適合三歲寶寶的營養菜譜

孩子不愛吃飯是讓所有媽媽頭疼的事情了， 孩子正在長身體， 吃飯才能補充生長發育所需的營養。 那我們來看看適合三歲寶寶的營養菜譜有哪些吧！可以讓孩子更愛吃飯哦！

我家寶貝不好好吃飯真是愁死了， 現在都三歲了， 每天都是很挑食的， 家裡的奶奶也是變著花樣給孩子坐吃的啊， 可就是吃不了多少的， 平時吧蠻喜歡吃白米飯的， 可以不吃菜搭配也沒有什麼好的營養吧， 今天中午我給孩子燒的蝦仁炒蛋、冬瓜排骨湯， 孩子今天吃的蠻多的呢， 哈哈， 頓時覺得自己好有成就感呢， 親們的孩子喜歡吃什麼的菜呢，

星寶寶小編說：為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長發育的需要， 每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養素， 即蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物還有水。

一、香菇炒豬肝

材料：香菇30克， 新鮮豬肝200克， 黑木耳20克。

製作方法

1、先將香菇、黑木耳分別洗淨， 溫水中泡發。 脹發後， 撈出， 浸泡水勿棄， 待用。

2、將香菇洗淨後切成片狀， 黑木耳撕成花瓣狀， 洗淨， 待用。

3、將豬肝洗淨， 除去筋膜， 切成片， 放入碗中， 加蔥花、薑末、料酒、濕澱粉， 攪拌均勻， 待用。

4、將炒鍋置於火上， 加入植物油燒至六成熱， 投入蔥花、薑末進行翻炒， 出香後即投入豬肝片。 再以急火翻炒， 加入香菇片及木耳， 繼續翻炒片刻；加入適量的雞湯或鮮湯，

二、蓮子土豆排骨湯

材料：新鮮蓮子150克；土豆200克；肋排骨500克； 鹽； 

製作方法：

1、準備好所有原料， 肋排骨切成2寸長。

2、新鮮蓮子去皮， 去掉蓮衣和蓮芯。

3、把新鮮蓮子過沸水焯一分鐘左右。

4、土豆切滾刀塊和焯好水的新鮮蓮子分別放在冷水裡浸泡一會兒。

5、肋排骨放入沸水中焯3分鐘， 去掉血水後， 撈出過冷水瀝幹後放入湯鍋， 倒進適量清水（沒過排骨）， 大火煮開， 去掉浮沫後轉小後慢燉。

6、待湯汁少許發白， 倒入瀝幹水的土豆塊閉蓋先煮， 當飄出土豆香時， 再下瀝幹水的蓮子， 直至蓮子熟、湯汁香濃， 放入鹽關火閉蓋空燜至入味即可。

三、香菇雞肉粥

材料：大米半杯；香菇2朵；雞胸肉半塊；玉米粒適量；胡蘿蔔一小塊；鹽1匙；

製作方法：

1、大米淘洗乾淨， 放入湯鍋， 注入適量清水， 開大火煮開， 煮滾後轉小火。

2、轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇， 然後胡蘿蔔去皮切小丁；香菇去蒂切片， 香菇切片放進粥裡煮。

3、雞胸肉洗淨， 用刀隨意的片成小片。 我沒有醃漬雞胸肉， 沒有做任何處理。 你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。

4、等鍋裡的粥煮的差不多了， 就是米粒開花了， 就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片， 攪拌均勻再煮上一會， 等他們都斷生後， 就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中， 然後用筷子攪開， 讓它們快速燙熟。

5、最後加入一點鹽調味。