當寶寶到了九個月的時候， 媽媽們就可以考慮為寶寶斷母乳了， 所以， 這個時期的輔食添加尤其重要。 一方面輔食添加要滿足寶寶的生長所需， 另一方面還得為寶寶將來的斷乳（母乳或奶粉）做好準備。
在這個過渡時期給寶寶添加什麼樣的輔食為好了， 這一點上應該是難倒了那些沒有烹飪技巧的朋友了。 don't worry!已經為大家準備好了， 九個月的寶寶食譜大全， 及為九個月寶寶添加輔食時的注意事項。
九個月的寶寶可以吃什麼
9個月的寶寶處在長牙的關鍵時期， 因此這階段應寶寶的全天飲食應各類具備，
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水、果汁、土豆泥、豆腐、菜湯、嬰兒餅乾、米糊、米粉、麵條、魚鬆、肉鬆、魚湯、肉末等各類輔食均可給予， 製作上更進一步複雜化， 向斷奶嬰兒發展。 但刺激性食物、堅果、太甜、太膩、太鹹的食物不宜喂。
九個月的寶寶食譜大全
一、碧菠濃湯
食材：菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。
做法：
1、鍋內水燒開後， 放入菠菜焯燙至變色後盛出過涼水， 土豆切塊後蒸熟。
2、菠菜和土豆入攪拌機中。 加少許水打成漿。
3、打好的菠菜漿倒入砂鍋， 加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。
4、煮開後加鹽調味， 出鍋前調入橄欖油即可。
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二、番茄蔬菜粥
食材：番茄50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。
做法：
1、將番茄、洋蔥、高麗菜洗乾淨， 切成小塊， 放到鍋裡煮軟。
2、將蔬菜和白米加水一起煮成粥， 用攪拌機將煮好的粥打成糊。
3、過濾去渣， 即可給寶寶餵食。
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三、豆腐泥
食材：盒裝嫩豆腐1/3盒(約30克)。
做法：
1、嫩豆腐用熱水燙過，
2、取適量嫩豆腐壓成泥狀，
3、盛碗即可餵食。
四、蛋黃泥
食材：雞蛋1顆。
做法：
1、將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟後， 剝開雞蛋， 取出蛋黃。
2、將蛋黃用湯匙壓碎， 給寶寶餵養時加入少許開水即可。
3、蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪和優質的亞油酸等， 是寶寶腦細胞增長不可缺少的營養。
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五、山藥羹
原料：山藥100克、糯米50克、枸杞子少許，
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製作方法：
1、山藥去皮， 洗淨。
2、切小塊；糯米淘洗乾淨， 入清水中浸泡3小時後和山藥塊一起放入攪拌機中打成汁備用。
3、孺米山藥汁、枸杞子下入鍋中煮成羹， 放白糖即可。
六、小白菜玉米粥
原料：小白菜、玉米麵各50克。
製作方法：
1、小白菜洗淨。 入沸水中焯燙， 撈出， 切成末。
2、用溫水將玉米麵攪拌成漿， 加入小白菜末， 拌勻。
3、鍋置火上， 倒水煮沸， 下入小白菜末玉米漿， 大火煮沸即可。
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七、陽光翠綠粥
原料：菠菜20克， 雞蛋一顆， 米飯半碗（約100克）
製作方法：
1、將菠菜洗淨切成小段， 放入鍋中， 加少量水熬煮成糊狀。
2、取出煮好的菠菜， 以湯匙壓碎成泥狀。
3、將雞蛋置於水中煮熟。
4、取蛋黃， 以湯匙壓碎成泥狀。
5、米飯加水熬成稀飯， 然後將菠菜泥與蛋黃泥拌入即可。
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八、疙瘩湯
原料：麵粉200g， 蔥1/2根（約200g）， 雞蛋50g， 青菜少許， 鹽1茶匙（5g）， 雞精1茶匙（5g）， 白胡椒粉1/2茶匙（3g）
製作方法：
1、將白蘿蔔洗淨切成細絲， 在鍋內先用油炒一下， 加水、加鹽。
2、在等待水開過程中， 準備面疙瘩。 將麵粉放入碗中， 加少許涼水， 用筷子攪拌， 讓麵粉結成小面疙瘩， 這很重要， 疙瘩要小， 比較好入味， 可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3、水開了， 將面疙瘩加入鍋內， 用勺子攪拌疙瘩湯， 防止糊底。
4、加入紫菜和青菜。 快起鍋時， 加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
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九、銀耳南瓜粥
原料：南瓜， 銀耳， 大米
製作方法：
1、南瓜去皮去瓤， 切塊。
2、銀耳， 水發好， 洗淨。
3、大米先入鍋煮， 差不多的時候， 加入南瓜銀耳一起煮， 南瓜大米都煮軟的時候，
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十、鱈魚優酪乳湯
原料：鱈魚30克， 優酪乳80毫升
製作方法：
1、將鱈魚洗淨， 入沸水中煮熟， 撈出；
2、將鱈魚去淨骨刺， 魚肉用勺背壓碎， 加入優酪乳， 攪勻後即可餵食。
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十一、杏仁蘋果豆腐羹
原料：豆腐（北）100克、蘋果70克、香菇（鮮）30克、杏仁30克、香油5克、鹽2克
製作方法：
1、將豆腐切小塊置水中泡一下撈起;冬菇攪成茸和豆腐煮滾， 油鹽調味勾芡成豆腐羹。
2、杏仁去衣， 蘋果切粒， 同攪成茸。
3、待豆腐羹冷卻， 加杏仁、蘋果糊拌勻即成。
十二、奶汁豆腐
原料：豆腐1塊， 牛奶25克， 胡蘿蔔油菜葉各10克， 花生油、生粉、鮮湯各少許
製作方法：
1、將胡蘿蔔、油菜葉分另徹成1.3釐米見方的丁和片。
2、將豆腐放入沸水鍋內燙透， 撈出過涼， 也切成1.3釐米見方的丁。
九個月的寶寶食譜大全
3、將炒鍋置火上燒熱，放入底油，油熱，下豆腐丁，煎呈黃色時，添入牛奶和鮮湯，
4、燒沸後轉小火加蓋慢煮，至水乳☆禁☆交融，奶香四溢時轉旺火，
5、加入燙過的胡蘿蔔丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻後，用生粉勾薄芡，盛入盤內即可
小編的話：以上的十二款食譜製作簡單易學，營養全面豐富，剛好適合9個月及以上的寶寶食用。感興趣的家長朋友們可以照著上面的做法步驟試試看，相信一定可以滿足到寶寶的需求。在為寶寶製作輔食時，需要選用健康新鮮的食材為原料，這一點是需要注意的哦！
九個月的寶寶食譜大全
3、將炒鍋置火上燒熱，放入底油，油熱，下豆腐丁，煎呈黃色時，添入牛奶和鮮湯，
4、燒沸後轉小火加蓋慢煮，至水乳☆禁☆交融，奶香四溢時轉旺火，
5、加入燙過的胡蘿蔔丁，油菜葉片，用鍋鏟推勻後，用生粉勾薄芡，盛入盤內即可
小編的話：以上的十二款食譜製作簡單易學，營養全面豐富，剛好適合9個月及以上的寶寶食用。感興趣的家長朋友們可以照著上面的做法步驟試試看，相信一定可以滿足到寶寶的需求。在為寶寶製作輔食時，需要選用健康新鮮的食材為原料，這一點是需要注意的哦！
